今日から7月です！
ワーク草笛周辺の王仁公園
ではプール開きです！
子どもたちのにぎやかな声と
有線放送のＢＧＭが夏を演出します
そろそろ蝉も泣きはじめる時期です
園庭では七夕飾りがお目見えです
皆様も、星に願いを！
こんにちは
管理者の内田です
こちらは「チャコスタ」という炭火を
簡単におこす便利な道具です
・・・なぜ？バーベキュー？
さて、前回の記事にこんな写真がありました
トウモロコシの収穫です
美味しそうに育った立派なトウモロコシ
今回3Ｆの調理実習ではトウモロコシを
収穫→炭火焼き→食べる
という流れです
手塩にかけて育てた野菜を美味しくいただく
楽しみです！
皆でトウモロコシの皮をむいて食べられる状態に
トウモロコシに皮がある事に不思議そうに
ながめる利用者さんもいました
新鮮なので、焼きすぎない様に
塩を振って素材の味を楽しみます
この後、みんなで頂きました！
びっくりする位の甘さと
シャキシャキの歯ごたえ！美味しい！
「おかわり！」の声が聞こえます
育てる楽しみと食べる喜びを感じる時間となりました
こんにちは
管理者の内田です
さて、今日は梅雨真っ最中(じめじめ)の
ワーク草笛の午前中をお伝えします
クリーニング班は、冬物衣料が入る
繁忙期も落ち着いたのですが
相変わらずの忙しさです！！
画面奥の洗濯機・乾燥機でも
スタッフとの集配・納品でも
利用者さんは大活躍です！
就労Ｂ班は加工業の納期に間に合うよう
皆で作業に取り組んでいます。
ちょうど休憩前！あと一息！
2Ｆ班はバイタルチェックの最中です
毎月一回、看護職員に健康管理の為
血圧や脈拍、体重などのチェックを行っています
ちょっと緊張！
3Ｆ班は午後からの調理実習に使う
トウモロコシの収穫中
数回に分けて利用者さんが収穫します
トウモロコシはとても大きくなりましたね
また様々な様子をお伝えいたしますね！
こんにちは
管理者の内田です
更新に間が空いてしまいました・・・
最近のワーク草笛は
加工業で新しい「ようかんラベル貼り」作業に取り組んだり
どんどん成長する畑の野菜への水やり
など・・・利用者さんも職員も忙しく取り組んでいます
初夏のワーク草笛の様子は
近日にでも更新いたしますね
さて、今日は6月の給食選択メニュー日！
今月の選択は・・・
「チキン南蛮」と「メンチカツ」です！
提供前の調理員さんとの話しでは、メンチカツかな？
と話していたんですがどうだったでしょう
さて、私はチキン南蛮を選びました
余談ですが、私は昨晩もチキン南蛮を頂きました
それくらい好きなメニューです！
利用者さんにはどちらのメニューが人気だったでしょうか
・・・結果は
僅差でメンチカツの勝利です！！
こんにちは
管理者の内田です
大阪府も梅雨入りし、じめじめっと
過ごしにくい日が続いています
さて、ワーク草笛の畑では夏野菜がすくすく育っています
5月中頃はこんな感じですが
↓
6月6日現在はこんな感じ！
野菜の成長はとても速く、日に日におおきくなります
また、暑くなるにつれて「蚊」の数も多くなる事から
畑作業は大変です！！
トウモロコシはどんどん背が伸びています
万願寺とうがらしはかわいい実をつけています
きゅうりは先日、初物が収穫されました
トマトもみずみずしく美味しそう！！
ナスもいい色で順調に育っています！！
こんなにおいしそうな夏野菜がもうすぐ
収穫期を迎えます
毎週 月曜日、木曜日の朝8：00から無人販売はじめました！！
緑の「野菜の日」の旗が目印です！！
一袋（束）なんと100円！！
皆様のお越しをお待ちしております！！
さて、今月もやってきました選択メニュー
前回の予告は「赤 or 白」でしたね
いったいなんだったのでしょうか
・・・答えは
はい！赤：ミートソース 白：クリームソース
のスパゲッティです！
私は白い方を頂きました
麺にしっかりとからむソースが美味しいです
今回は、ミートソースに軍配が上がりました！！
6月の選択メニューは・・・
お楽しみです！！
こんにちは
管理者の内田です
ワーク草笛では5月中旬に4グループに分かれて
外出活動を実施いたしました。
その行先は・・・
二色浜公園です！
・・・海開きはまだですが、広い海を見に行って
ゆっくりしましょう！をテーマに出かけました
晴天のもと潮風が気持ちいい！！
海まであと少し
・・・の前に昼食です
竹の皮に包まれたいつもと違ったお弁当をみんなでいただきます
給食も美味しいですが、こういうのもいいものですよね
昼食後はみんなで波打ち際まで移動
靴を脱いで海に入る人や
じっと海を眺める人
皆さんそれぞれの楽しみ方で時が過ぎます
海開きの後はゴミが多かったりと
若者の海となる二色浜も
こんなに水が澄んでゴミの無いきれいな浜です
この日は小学校の遠足と重なり
にぎやかな浜辺となりました
帰り道は皆さん疲れたのか
車内はすやすや眠る利用者さん
運転手はハンドルをしっかり握って運転！
どの日も、ワーク草笛に帰ってきた皆さんは
充実がうかがえる笑顔でクラスに戻られました
夏野菜ラインナップの続きです
ビールのお供に！？枝豆です
好みがわかれる？香草パクチー
などなど収穫が楽しみな夏野菜はまだあります！
もうすぐ収穫の野菜もお知らせいたします！
栄養満点の小松菜
サラダの彩に二十日大根です！
夏野菜は収穫を迎えますと
毎週月曜日と木曜日の朝に無人販売いたします！
詳細はまたお知らせ致します
美味しい野菜が出来る様に
利用者さんも水やり草抜き等頑張っておられますよ！！
管理者の内田です
先日、園庭の作物を紹介いたしましたが
今日はワーク草笛畑の夏野菜を紹介します
ワーク草笛の畑は事業所から歩いて3分ほどの
線路と竹林と住宅の間にある畑の一角を
地主さんのご厚意でお借りしています。
苗植えが終わり、夏を彩るラインナップは以下の野菜です！
まずはナスです
上の写真は「天竜茄子」という大きな品種です
美味しいプチトマトです
抜群の安定収穫！万願寺唐辛子と
赤と黄色のパプリカ
みずみずしいきゅうり！
とうもろこしは2品種植えています
・・・続きはその②で！
こんにちは
管理者の内田です
さぁ、明日からお待ちかねの連休です！
・・・の前に、皆さんお仕事が大忙し！！
連休前の納品やノルマに向けて真剣です！
クリーニング班は朝からお預かりした衣類等の洗濯に追われています！
頑張れ！
就労班は、室内加工業、マンション外出清掃、洗濯たたみ作業に分担だ！
2F、3F作業班は納品に向けて室内加工業に集中！！
といった具合に皆さん頑張ってお仕事に取り組まれています
明日からの連休に向けて、気合の入った皆さんの様子を
お届けいたしました！！
管理者の内田です
さぁ、明日からお待ちかねの連休です！
・・・の前に、皆さんお仕事が大忙し！！
連休前の納品やノルマに向けて真剣です！
クリーニング班は朝からお預かりした衣類等の洗濯に追われています！
頑張れ！
就労班は、室内加工業、マンション外出清掃、洗濯たたみ作業に分担だ！
2F、3F作業班は納品に向けて室内加工業に集中！！
といった具合に皆さん頑張ってお仕事に取り組まれています
明日からの連休に向けて、気合の入った皆さんの様子を
お届けいたしました！！