私の憧れの職業は医師です。昔「振り返ればやつがいる」というドラマがありました。あのドラマは私にとって非常に強い印象のあるドラマです。織田裕二、石黒賢のダブル主演で二人の緊張感ある演技がとても気に入っています。その影響もあってか私は医師に憧れるようになりました。しかし医師になるためには高い学力と財力が必要になります。残念ながらどっちもなく私は医師にはなれませんでした。しかし現在医療従事者としては働いています。あのドラマは私の人生を変えてしまったのです。
医師のそばで働く私としては、もちろん医師の働く仕事も見ています。印象としてはとても細分化が進んだ職業だなと思います。というのは人間の体はとても複雑にできています。その複雑な体を一人が全て診るのは到底無理なことです。そのために各診療科に分かれて治療します。しかし分けても各分野非常に奥深いといえます。いつも遅くまで働いている医師はたくさんいます。その群給料は医療従事者としては一番高く、それこそ桁違いと言える年収かと思います。しかしそれだけの困難さや価値のある職業と言えるのではないでしょうか。
こだわりの美味しいパン屋さんに憧れて
美味しいパンを食べると幸せな気持ちになります。
自分でも時々作っていますが、なかなかふわふわに膨らませないです。
特に米粉を使ったパンはもっちりしていて自然の甘みもあって大好きです。
天然酵母で米粉パンを作るのは本当に大変ですが、そういうこだわりのある美味しいパン屋さんに
憧れています。
機械相手に仕事をしているので、もっと人に喜んでもらえるような仕事をしてみたいと
思うようになりました。
喜んでもらえるというのはとても幸せなことだと思います。
食べた人が幸せになれるパン、その人を思って豊かに創作するパン作り。
最近チョコレート職人のドラマの影響もあります。
まずは製パン学校に通う予定です。
パンについて知識や技術を系統的に学び、そして卒業したら、パン屋さんに修行を兼ねて就職し、
クリエイティブマーケットとかイベントで販売できたらいいなと思います。
パン屋さんでのお給料は最初はあまり収入が期待できませんが、がんばるつもりです。