プロフィール
都内で３歳娘を育てる30代ワーママ
常にお金のことを考えてるコスパ大好き人間(でもズボラ)
年収は単独700万円(世帯2400万円)
妻の金融資産1,500万円＋投資物件2件(アパート＋戸建て)
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夏バテしてません？？
いやー夏本番って感じの暑さだけど
夏バテのせいか、朝の寝起き悪いし、だるくって
夏バテのせいかやる気が出ない
全て夏バテのせい....かどうかは置いといて
それを母に何気なく話したら、お手製のジンジャーレモンをお湯で溶いたものをずっと飲んでるから調子がいいらしい
確かに母ってすごく元気で、風邪もめったにひかない。
今も園の調理師として週5で立ちっぱなしな仕事してます…（私には無理よ
）
生姜は身体を内側からポカポカさせてくれるので
夏バテや冷房による冷えで不調を抱える女性こそ、摂取したい食べ物だよな〜
母みたいにお手製っていうのは無理だけど...
このジンジャーシロップがすごく良かった
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ジンジャーシロップの超簡単な使いかた7つ紹介してるよ
ただちょっとシロップ、賞味期限が6ヶ月と短く
開封後はさらに早めに使わなきゃいけないのがちょっとネックだったんだよね
そこで、同じく高知の生姜専門店さんが出している
ジンジャーパウダー＆ジンジャーファイバーも試してみました
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まずはジンジャーパウダー
香りはショウガの香りがピリッとしていますが、見た目はきな粉みたいな細かい粒子です。
紅茶に入れて飲みました。
うん、おいしい。ジンジャーシロップみたいな生っぽさはないけど
パウダーの方が日持ちするし、のんびり消費したい場合には、こっちもいいかも。
他にもジンジャーシロップの同じ方法で↓↓
見た目はシロップの時と見た目はあまりかわりません！
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次にジンジャーファイバー
開けた途端、生姜の香りが広がります。
こちらは繊維がたっぷりで、お通じのために食物繊維を摂取したい私は
ぜひ食生活に取り入れたい！と思いました。
繊維が水分を吸ってこんな感じに、ほぼおろししょうが
こんな感じなので、水で戻して普通に薬味として使うのはあり
焼肉丼に載せてみました
煮物に入れるのもいいとも聞いたけど、私ずぼらにつき煮物なんてめったにしません。
いろいろ試行錯誤した結果、手軽に取り入れられるいい方法を3つご紹介します
1つ目：ドレッシングに入れる
繊維が入っていて、水分を吸って、まるでおろしたての生姜のようになります。
そのままサラダにかけていきます。
ドレッシングが生姜でモッタリした感じになるので、野菜とも絡みやすいです
味はそこまで生姜感が強くなく、ドレッシングに馴染んでいます。
2つ目：これからの季節、麵つゆにいれる！
ショウガファイバーを麺つゆにいれて、おうどんを食べてみました。
生姜がからんでさっぱりしておいしいし、手軽でいいです。
そうめんや冷やし中華などでもイケそうです
1つ目：炒め物など料理にいれる
生姜焼き、チャーハン、鶏団子にもおすすめらしいです！
生姜ファイバーはそのままだと、生姜のピリっとした香りが強いのですが
普通の生姜といっしょで火を通すとまろやかで、子供でも食べやすくなります
娘がお腹の調子が悪いときや、食物繊維が不足しがちなときに結構多くて困っていたのですが
娘が大好きなチャーハンに入れるともぐもぐ食べて食物繊維を摂取してくれるので便利だと思いました
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生姜は身体を内側からポカポカさせてくれるので
夏バテや冷房による冷えで不調を抱える女性こそ、摂取したい食べ物です。
不足しがちな食物繊維も、積極的に食生活に取り入れたいですよね。
パウダーやファイバーは日持ちがよく、常備して気軽に取り入れられやすかったです。
ぜひ自分の体に合うかどうか試してみるといいと思います
母にも今度プレゼントしようと思います
プレゼントにも❤
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ではまた！
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