琥珀色のスペシャルビールは、お馬さんが目印だ！ ～ パーム ～

こんにちは。

ベルギービールバーをやってるのに

ベルギーの作家って読んでいなかったのですが、、、

最近、「残念な日々」なる本を読みまして。

フランダース地方で、

ビールや愛情、その他色々なものにまみれて、

成長し、現在に至る主人公の、悲喜交々の自伝的な一冊。

ベルギーの何かがわかる本では、無いのですが

ビール、酒肴での失敗談が盛り沢山。

食事時に読むのはオススメしませんが。。。

さてさて、ゲストビール。

パーム

（PALM　パーム醸造所　スペシャルビール

  Alc.:5.2%  \1,200-)

フラマン地方で1747年から醸造している

歴史ある醸造所が送る琥珀色のビール。

アンバーの液体ですが、

カラメル感というかロースト感は無く、

豊かな味わいが最大の特徴と言えるでしょうか。。

蜂蜜のようなやさしい甘味が全体を包みますが、

繊細な苦みも味わえるビールです。

ボトルのすっきりとした味わいとは異なりますので、

是非お試し頂きたいブランドです。

・豊かな味わいと優しい甘味がマッチング

「パーム

PALM 」

・ホップの苦みを、味わってください！！

「ＸＸＸビター

XXX Bitter」

☆只今の定番ドラフトビール☆
・日本のビールに近い味           

「ステラ・アルトワ　　　

Stella　Artois」

・さっぱり爽やか,小麦のホワイトビール

「ヴェデット・エクストラホワイト　

VEDETT EXTRA WHITE」

・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル　　　

La Chimay Triple」　

☆ボトルビール数☆*
常時130種類以上！！

New Bottle続々！！

☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*営業時間☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
☆月曜日～木曜日：１８時～２４時（PM6:00～AM0：00）
　ラストオーダー：２３時３０分（PM11：30）
☆金曜日・土曜日：１８時～２６時（PM6：00～Last）
　ラストオーダー：２５時（AM1：00）
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*定休日☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆
☆日曜日


「残念な日々」は、こちら。。。

ホップの味わいを、そのままに。。。 ～ ＸＸＸビター ～

こんにちは。

今朝の台風は通勤時間直撃でしたが、

夕方からは台風一過。

初登場のゲストビールがど～んと

待っていますよ～！

ＸＸＸビター

（イクス・イクス・イクス・ビター　デランケ醸造所

　　　ALC.6.2%  \1,400-)

ホップの苦みを味わってみたい方、

日本に入荷されて間もない、

このスペシャルビールを味わってください！

ＩＰＡのローストした苦みとは違い、

ホップの植物性の苦みを強く感じられるのが特徴。

アルコール感はあまりないのですが、

飲みごたえはしっかりとあります。

大地の恵みがビールを醸造させてくれていることに、

感謝感謝のビールです。

小さめの樽ですので、お早めにどうぞ～～

・苦味とビベルジャンらしさが融合したＩＰＡ

「トルバドール・マグマ　

Troubadour Magma 」

・ホップの苦みを、味わってください！！

「ＸＸＸビター

XXX Bitter」

☆只今の定番ドラフトビール☆
・日本のビールに近い味           

「ステラ・アルトワ　　　

Stella　Artois」

・さっぱり爽やか,小麦のホワイトビール

「ヴェデット・エクストラホワイト　

VEDETT EXTRA WHITE」

・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル　　　

La Chimay Triple」　

☆ボトルビール数☆*
常時130種類以上！！

New Bottle続々！！

☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*営業時間☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
☆月曜日～木曜日：１８時～２４時（PM6:00～AM0：00）
　ラストオーダー：２３時３０分（PM11：30）
☆金曜日・土曜日：１８時～２６時（PM6：00～Last）
　ラストオーダー：２５時（AM1：00）
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*定休日☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆
☆日曜日

ＩＰＡ第二弾＆ホワイトビールの巨匠のビール、、、登場！

こんばんわ。

前回ご紹介のＩＰＡとはまた別のＩＰＡが

ゲストビールで登場です！

トルバドール・マグマ

（Troubadour Magma　ベルジャンIPA　

　　　Alc.:9.0%  ￥1,200-）

流行のIPAがベルジャンスタイルで登場。

褐色の液体はＩＰＡの証し。

その苦味は上品かつ刺激的に。

クリーミーな泡の味わいと、

優雅な甘味が調和し、

全体のバランスが良いベルジャンＩＰＡを

味わっていただけます！

さて、もう一本。。。

このブログで何度も登場、

Mr.ホワイトビール・ピエール・セリスさんの

最後の挑戦、、、と言われるホワイトビールが登場です！

セントベルナルデュス・ホワイト

 

（St.Bernardus White セントベルナルデュス醸造所　

ホワイトビール　Alc.5.5%　￥1,000-）

セリスさんがヒューガルデンからスタートさせた

ホワイトビールの探求。

色はセリスホワイトに近い、半透明な橙黄色。

香りあまりは強くなく

フルーツ感、飲み口の“厚み”、最後の切れ。。。

みんなで一緒に楽しめるホワイトビールだと思います。

・苦味とビベルジャンらしさが融合したＩＰＡ

「トルバドール・マグマ　

Troubadour Magma 」

・フルーツ感、厚みを感じるホワイトビール

「セントベルナルディス・ホワイト

St.Bernadus White」

☆只今の定番ドラフトビール☆
・日本のビールに近い味           

「ステラ・アルトワ　　　

Stella　Artois」

・さっぱり爽やか,小麦のホワイトビール

「ヴェデット・エクストラホワイト　

VEDETT EXTRA WHITE」

・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル　　　

La Chimay Triple」　

☆ボトルビール数☆*
常時130種類以上！！

New Bottle続々！！

☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*営業時間☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
☆月曜日～木曜日：１８時～２４時（PM6:00～AM0：00）
　ラストオーダー：２３時３０分（PM11：30）
☆金曜日・土曜日：１８時～２６時（PM6：00～Last）
　ラストオーダー：２５時（AM1：00）
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*定休日☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆
☆日曜日

ＩＰＡとセゾンのゲストビール、ＯＰＥＮしています～～！

こんばんは。

スマークリックも5周年目。

これからも皆様にフレッシュなビール、

嬉しい驚きを提供していくよう、

スタッフ一同精進していきますので、

これからもよろしくお願い申し上げます。

さてさて、ゲストビール×2本。

ゴレムス・プレシャスＩＰＡ

（Gollems Precious IPA ムスカテール醸造所　

Alc.:5.9% ￥1,200-)

良質なホップで名高いホぺリング産とアメリカのホップを

ハイブリッドして醸造されたＩＰＡ。

アメリカンな苦味ではなく優しく苦味がひろがるような

そんなビールです。

もう一本。

ルル・エスティバル

（Rulles Estivale  セゾンビール

　　Alc.:5.2%  \1,100-)

既存のセゾンビールとは一線を画すような、

そんな厚みを感じるビールです。

苦味と爽快な飲み口と共に、

しっかりとした味わいを感じられるとは、

贅沢なビールです。

・軽快な飲み口のＩＰＡ

「ゴレムス・プレシャスＩＰＡ

Gollems Precious IPA 」

・セゾン系でもしっかりとした味わい

「ルル・エスティバル

Rulles Estivale」

☆只今の定番ドラフトビール☆
・日本のビールに近い味           

「ステラ・アルトワ　　　

Stella　Artois」

・さっぱり爽やか,小麦のホワイトビール

「ヴェデット・エクストラホワイト　

VEDETT EXTRA WHITE」

・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル　　　

La Chimay Triple」　

☆ボトルビール数☆*
常時130種類以上！！

New Bottle続々！！

☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*営業時間☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
☆月曜日～木曜日：１８時～２４時（PM6:00～AM0：00）
　ラストオーダー：２３時３０分（PM11：30）
☆金曜日・土曜日：１８時～２６時（PM6：00～Last）
　ラストオーダー：２５時（AM1：00）
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*定休日☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆
☆日曜日

初優勝はそう遠くはない、、、と思うよ！ ～セリス・ホワイト～

こんにちは。

う～～ん。。。　　残念でした。。。

テニスの4大大会での日本人初優勝。。。

身長2ｍ近いサイズのガイコクジン相手に、

得意技のバックハンドと、

“マラソン・マン”のニックネームの通りの精神力とスタミナが

あれば、近々優勝するのは間違いなさそうだと。。。

そんな楽しみを感じた2014年のＵＳオープンでした。

さてさて、げすとビール。

このブログではお馴染みのセリス氏のホワイトビールです。

セリス・ホワイト

（Celis White ヴァン・ステーンベルグ醸造所　ホワイトビール

　　　　ALC.5.0% \1,000-)

色はオレンジの濁色で、キメ細かい泡からは柑橘系の香り漂います。

スッキリとしたのど越しと、しっかりとした飲みごたえを楽しめる！

アルコールを感じさせないビールなので、

ビールが苦手な方や食前酒がわりゴクゴク！

セリス氏は、ベルギーはヒューガルデン村のご出身

（あのヒューガルデン、ですね）。

そのヒューガルデンをベルギー国内で発売し、

ホワイトビールを流行・定着させ、艱難辛苦の中で、

ホワイトビール。

どんな料理とも相性が良いビールだと思います。

・すっきりと飲みやすい！

「セリス・ホワイト

Celis White 」

・修道院系正統派ブロンドビール

「レフ・ブロンド

Leffe Blonde」

☆只今の定番ドラフトビール☆
・日本のビールに近い味           

「ステラ・アルトワ　　　

Stella　Artois」

・さっぱり爽やか,小麦のホワイトビール

「ヴェデット・エクストラホワイト　

VEDETT EXTRA WHITE」

・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル　　　

La Chimay Triple」　

☆ボトルビール数☆*
常時130種類以上！！

New Bottle続々！！

☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*営業時間☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
☆月曜日～木曜日：１８時～２４時（PM6:00～AM0：00）
　ラストオーダー：２３時３０分（PM11：30）
☆金曜日・土曜日：１８時～２６時（PM6：00～Last）
　ラストオーダー：２５時（AM1：00）
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*定休日☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆
☆日曜日