こんばんは。
正統派修道院系ラガービールと
伝統の熟成で仕上げるレッドビール。
二本のゲストビールのご紹介です~!
クーデシャルル・ブリューン
(Queue de Charrue Brune ヴェルハーゲ醸造所
レッドビール ALC.:5.4% ¥1,200-)
レッドビールの製法でも、オーク樽で1年半熟成させる
西フランドル地方の伝統的醸造法で
つくられたビール。
1年半も時間をかけて熟成させたビールは、
ビールなのに葡萄酒のような香りを強く感じられます。
その甘美な香りの次には、レッドビール的な酸味が
感じられ、最後にはしっかりビールらしく苦味もある、、、
という一粒で三度おいしいビールです。
ベルジャン独特な醸造方法で作られたビール、
是非お店で味わっていただいたいです~!!
もう一本!
シメイ・ゴールド
(La Chimay Gold トラピストビール
Alc.:5.0% ¥1,000-)
世界に八カ所の修道院醸造所。
その筆頭ともいうべきシメイが送る軽やかなビール。
フルーティで飲みやすさを求めながら、
修道院ビールの奥行きを感じさせるビール。
さわやかな酸味と軽やかな飲み口は、
どんな食事にも合いそうです!
ビンの持ち出しすらも禁止されていた、
門外不出のモングスビア。
スマークリックで、お早めに味わってください~!
・香り、酸味、苦味が三位一体のレッドビール
「ク-デシャルル・ブリューン
Queue De
Charrue Brune」
・門外不出のゴールドラベル
「シメイ・ゴールド
La
Chimay Gold」
☆只今の定番ドラフトビール☆
・日本のビールに近い味
「ステラ・アルトワ
Stella Artois」
・さっぱり爽やか,小麦のホワイトビール
「ヴェデット・エクストラホワイト
VEDETT
EXTRA WHITE」
・苦みとドライの修道院系ビール
「シメイ・トリプル
La
Chimay Triple」
☆ボトルビール数☆*
常時130種類以上!!
New Bottle続々!!
☆*゚゜゚*☆*゚ ゜゚*営業時間☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*
☆月曜日~木曜日:18時~24時(PM6:00~AM0:00)
ラストオーダー:23時30分(PM11:30)
☆金曜日・土曜日:18時~26時(PM6:00~Last)
ラストオーダー:25時(AM1:00)
☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*定休日☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆
☆日曜日

