ホップの苦みとチェリーの甘酸っぱさ、二種類のゲストビールのご紹介~~ | ベルギー酒場 スマークリック!『やれんのか!? 武蔵小山 つれづれ日記』

ベルギー酒場 スマークリック!『やれんのか!? 武蔵小山 つれづれ日記』

麻布十番にオフィスを構える輸入商社の「ネットショップ」の店長から、ベルギービールのBAR』をOPENし、はや6年。
日々の事などブログでも書きつつ・・・、
街でウワサのあのお店、、、になるまでの長い道のりを綴ります。

こんにちは。

 

団塊ジュニア、僕たちの世代はつめこみ世代で、

競争が激しい。

そんな世代のアイコン、サッカーの三浦知良選手は、

もはや超人と呼ぶしかないような、

ほんもののレジェンドだ。

 

十代からブラジルのプロとして活躍し、今なお現役。

先のワールドカップではアンバサダーとして初のW杯参加。

そんな三浦知良選手、「アンバサダー」は日本初なので、

自分がモデルとしてアンバサダーの姿を創ろう、、と

考えて参加したそうです。

 

超人、レジェンド、偉人がそんなに考え努力しているのですから、

凡人のボクは立ち止まっている暇など、有るわけ無いんですね。

ぼーっとしてる時間などないと、再確認して夏を乗り切りたいと

思う訳です。。。

 

 

さてさて、ゲストビール。

 

ベルヴュー・クリーク

Belle-Vue Kriek  ランビック

   Alc.5.2%  \700-)

 

野生酵母を自然に発酵させ、地元のチェリーを漬けこんで醸造した

ランビック・ビール。

チューリップ形のかわいらしい形のグラスに注げば、

美しいルビーレッドの液体が!!!

爽やかな香りと甘酸っぱい飲み口は、

野生酵母をコントロールする職人技の賜物。

食前酒的にお楽しみ頂けそうなこのビール。

小さな樽ですので、お早めにどうぞ~!

 

 

もう一本。。。

 

ホップ・ルーター

Hop Ruiter シュルデ醸造所 

    Alc.8.0% \1,000-)

 

このブログではおなじみの、ドライホッピング製法で醸造された

ビールは、切れの良い苦みとXXビターにも通じる、

後味のフルーツ感が特徴です。

アルコールを感じさせないすっきりとした飲み口、

甘みさえ感じさせるホップ感で

爽快なビールに仕上がっています。

 

どんな料理にも合いそうなビールですが、

後味の甘味がお肉類にマッチしそうです。

暑さに負けない苦みを、

スマークリックで是非どうぞ~!

 

 

・すっきりとした甘酸っぱさ!自然発酵のチェリービール。

ベルヴュー・クリーク

Bell-Vue Kriek

 

・ドライホッピングの爽快な苦み!

「ホップ・ルーター

Hop Ruiter

 

☆只今の定番ドラフトビール☆
日本のビールに近い           

「ステラ・アルトワ   

Stella Artois

・さっぱり爽やか,小麦のホワイトビール

「ヴェデット・エクストラホワイト 

VEDETT EXTRA WHITE

・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル   

La Chimay Triple」 

 

☆ボトルビール数☆*
常時130種類以上!!

New Bottle続々!!


*゚゜゚**゚ ゜゚*営業時間☆*゚ ゜゚**゚ ゜゚*
☆月曜日~木曜日:18時~24時(PM6:00AM000
 ラストオーダー:23時30分(PM1130
☆金曜日・土曜日:18時~26時(PM600Last
 ラストオーダー:25時(AM100
*゚ ゜゚**゚ ゜゚*定休日☆*゚ ゜゚**゚ ゜゚*
☆日曜日

 

 

 

※お盆期間も通常通り営業しています!