香り・酸味・苦味のバランスがGood!              ~クーデシャルル・ブリューン~ | ベルギー酒場 スマークリック!『やれんのか!? 武蔵小山 つれづれ日記』

ベルギー酒場 スマークリック!『やれんのか!? 武蔵小山 つれづれ日記』

麻布十番にオフィスを構える輸入商社の「ネットショップ」の店長から、ベルギービールのBAR』をOPENし、はや6年。
日々の事などブログでも書きつつ・・・、
街でウワサのあのお店、、、になるまでの長い道のりを綴ります。

こんばんは。

 

新しいドラフトビールは、

手間暇かけたレッドビールです~!

 

クーデシャルル・ブリューン

Queue e Charrue Brune  ヴェルハーゲ醸造所

 レッドビール ALC.5.4% ¥1,200-

 

レッドビールの製法でも、オーク樽で1年半熟成させる

西フランドル地方の伝統的醸造法で

つくられたビール。

1年半も時間をかけて熟成させたビールは、

ビールなのに葡萄酒のような香りを強く感じられます。

その甘美な香りの次には、レッドビール的な酸味が

感じられ、最後にはしっかりビールらしく苦味もある、、、

という一粒で三度おいしいビールです。

 

ベルジャン独特な醸造方法で作られたビール、

是非お店で味わっていただいたいです~!!

 

・香り、酸味、苦味が三位一体のレッドビール

「ク-デシャルル・ブリューン

Queue De Charrue Brune

・初登場! 和をイメージした柔らかなベルジャン・ルージュ

「馨和 ルージュ

KAGUA Rouge

 

☆只今の定番ドラフトビール☆
日本のビールに近い           

「ステラ・アルトワ   

Stella Artois

・さっぱり爽やか,小麦のホワイトビール

「ヴェデット・エクストラホワイト 

VEDETT EXTRA WHITE

・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル   

La Chimay Triple」 

 

☆ボトルビール数☆*
常時130種類以上!!

New Bottle続々!!



*゚゜゚**゚ ゜゚*営業時間☆*゚ ゜゚**゚ ゜゚*
☆月曜日~木曜日:18時~24時(PM6:00AM000
 ラストオーダー:23時30分(PM1130
☆金曜日・土曜日:18時~26時(PM600Last
 ラストオーダー:25時(AM100
*゚ ゜゚**゚ ゜゚*定休日☆*゚ ゜゚**゚ ゜゚*
☆日曜日