こんにちは。
ジュニアです。
フランドル地方の伝統醸造で作られた
レッドビールがゲストビールでやってきました！！
イヒテヘムズ・グランクリュ
（Ichtegem’s Grand Cru レッドビール
ストゥルブ醸造所 ALC.:6.5% ￥1,100-）
3種類のモルトと4種類のホップを使用して造られたビール。
熟成ビールと若いビールのブレンドが特長です。
ボルドーワイン用に一度だけ使用した樽で
2年間寝かせた熟成ビールを約60％。
若いビールを約40％ブレンドします。
最終的な割合はビールの酸味とブルワーの感覚に委ねられます。
色は濃いめの真紅。
酸味を感じさせるような香りと、
干しぶどうやベリー類のような
フルーティーな香りがあります。
飲み口はさほど酸味を感じないと思いますが、
熟成感は、喉越しと共に感じて頂けると思います。
最終ブレンド比率を職人的感覚で仕上げた逸品。
稀少入荷品！？ですので、お早めにお試しくださいませっ！！
☆只今のゲスト・ドラフトビール☆
・フランドル地方の伝統的なレッドビール
「イヒテヘムズ・グランクリュ
Ichtegem’s Grand Cru」
・じっくり熟成した琥珀のエールビール
「デコーニング・トリプルダンヴェルス
De Koninck Triple d’Anvers」
☆只今の定番ドラフトビール☆
・日本のビールに近い味
「ステラ・アルトワ
Stella-Artois」
・さっぱり爽やか,小麦のホワイトビール
「ヴェデット・エクストラホワイト
VEDETT EXTRA WHITE」
・苦みとドライの修道院系ビール
「シメイ・トリプル
La Chimay Triple」
☆ボトルビール数☆*
常時130種類以上！！
New Bottle続々！！
☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*営業時間☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
☆月曜日～木曜日：１８時～２４時（PM6:00～AM0：00）
ラストオーダー：２３時３０分（PM11：30）
☆金曜日・土曜日：１８時～２６時（PM6：00～Last）
ラストオーダー：２５時（AM1：00）
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*定休日☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆
☆日曜日