トレードマークはファンタジー系小人です! | ベルギー酒場 スマークリック!『やれんのか!? 武蔵小山 つれづれ日記』

ベルギー酒場 スマークリック!『やれんのか!? 武蔵小山 つれづれ日記』

麻布十番にオフィスを構える輸入商社の「ネットショップ」の店長から、ベルギービールのBAR』をOPENし、はや6年。
日々の事などブログでも書きつつ・・・、
街でウワサのあのお店、、、になるまでの長い道のりを綴ります。

こんにちは!
ジュニアです。

早いもので12月。今年もあとひと月ですね。
12月の二つ名は師走。
お坊さんも走る時期です。
庶民のボクは全速力で行かないと、仕事も何も片付きません。三 (/ ^^)/

スマークリックでもX’mas限定ビールを販売しておりますが、
お食事にもX’masっぽいメニューが登場しちゃったりするかもね~~
お楽しみに!!

さてさて、またまた新しいドラフトビールの登場です。

マック・シュフ
(Mc Chouffe 
     スペシャル・エールビール(ストロングダークエール) Alc.:8.5% ¥1,100-)


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豊な泡立ちのカラメルのような褐色の液体が、ダークエールたる所以。
アルコール度数は高めですが、風味はやわらかくフルーティ
「アルデンヌ地方のスコッチ」と言われる、奥深い味わいが楽しめるビールです。
高アルコール度数とは裏腹に、
ラベルマークは7人の小人風ファンタジー路線。
ディズニー好きにはたまんないっすね (*´Д`)=з

スマークリックに初登場!(だったはず…)
なかなかお目にかかれないドラフトビールですので、この機会に是非ご賞味ください。



もう一本…

イヒテヘムズ・アウトブライン
(ICHTEGEM'S OUD BRUIN  レッドビール 
                  Alc.:5.5% ¥1,100-)


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レッドビールらしい美しい濃い赤い液体から、カラメルというか木の香りというか、、、そんな香りが立ち込めます。
液体はレッドビールらしい色をしてますが、テイストは然にあらず。
酸味は強くなく、甘みとのバランスが良いビール
です。

西フランダース地方の伝統的なビール
ですが、主発酵完了後80%は0℃の倉庫に移動し保管。
抜き出した20%は乳酸が自然発酵したオーク樽で18カ月熟成します。
これらを再度ブレンドすることで、バランスの良い独特な風味のビールとなります。

製法は複雑ですが味わいはシンプル系
…な、
ドラフトビールをお楽しみください。




ではでは!
またまた!!  

※ガイコク人のブログより転載。
           ストローで飲むのかよぉ…  ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
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☆只今のゲストドラフトビール☆*
・Mc Chouffe
・ICHTEGEM'S OUD BRUIN


☆只今の定番ドラフトビール☆*
・Stella-Artois
・VEDETT EXTRA WHITE
・La Chimay Triple
 



☆ボトルビール数☆*
約140種類位


クリスマス限定ビールも置いてます!!


☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*営業時間☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*

☆月曜日~木曜日:18時~24時(PM6:00~AM0:00)
 ラストオーダー:23時30分(PM11:30)
☆金曜日・土曜日:18時~26時(PM6:00~Last)
 ラストオーダー:25時(AM1:00)

☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*定休日☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆
☆日曜日