私の作る料理はほとんど冷蔵庫にある残り物料理で、組み合わせも味付けも思い付きで作ることが多いです。
今回はお味噌汁に使ったダシ昆布（味はないだろうけど…）をどうにか再利用したくて、何ができるか考えてみました。
沖縄料理の昆布イリチー風を作るろうか。
豚肉と…昆布は味がしないかもしれないからなぁ……切り干し大根を入れようか。
胡麻油で具を炒めて、お昼に食べた うどんのダシを入れて、酒、みりんを入れました。（どこまで残り物使うねん…） 
そうや冷蔵庫に残っていたスナップえんどうも入れておこー！
冷蔵庫を掃除していると、ホールトマトが出てきました。
けっこう前に開けた缶詰の残りなので、早く使わないと！
玉ねぎに～そうやたくさん買って冷凍してあるイワシを入れようか！
オリーブオイルにニンニク、玉ねぎを炒めて、イワシを焼き、トマト投入！
水、月桂樹の葉、塩こしょう、ソース、庭のタイムとバジルも投入！
ウーン…味が締まらない……あぁグロッグのワインがある！
グロッグなら甘味とハーブも入っていいスパイスになるかも！
うん、やさしい口当たりにスパイスが効いていいかも！
盛り付けにもう一度タイムとバジルを！（もちろん自家製～）
あぁ楽しかったし、美味しかった～～
うどんのダシの使いまわしはまだまだあって、ダシ巻きにお味噌汁にお好み焼きにも使いました！
ある和朝食～このダシ巻きもうどんのダシの使いまわしで～中にパセリを入れてあります。お味噌汁もダシの使いまわし・・・
右の小鉢・・切っておいたきゅうりとワカメがあったので、柚子みそ和えをしました。
まぁ使いまわしってわかってるのは私だけで、食べてる人にはわからないだろうから(笑)