家の近くの川でするつもりでしたが、マナーが悪く立ち入り禁止になっていたために、急遽場所を変更しました。
山か・・・海か・・・須磨の海にしよう！！
この日は小雨が降ったり、晴天になったり・・・天気が忙しかったです。
でもなんの動揺もなく、淡々と進めていきました。
外での料理です。
トマトのリゾット！！
にんにくとあさりを炒めた後、玉ねぎとご飯を入れて炒めています。
そしてトマトジュースとエリンギとまいたけと鯛を１匹丸ごと入れました。
最後にあさりを入れて弱火にし、蒸らしました。
じゃーーん！
おこげもできて、海の幸の味がしっかりと沁みた具沢山リゾットが出来上がりました！！！
具沢山すぎて、ご飯もスープも見えない・・・
うううう～～～ん！あっさりとしていて、とってもおいしかったです。
また外で食べるのがとっ～～～ても美味しかったです！最高～！