ライターの有留です。
いつもお世話になっております。
久しぶりに雑誌のお仕事をしました!
オレンジページ 2020/1/2号
「アナタの知らないお雑煮の世界」
お雑煮って、お餅の形やだしのとり方、
入っている具材などが
地域やご家庭によってけっこう
違っていたりしますよね。
なぜ我が家のお雑煮はこうなのか!?
食べ慣れたお雑煮を探っていくと
意外なルーツがわかったり。
いまならオヤジギャクとしか思えないような
縁起担ぎが一椀の中に凝縮されていたり。
お雑煮って本当に味わい深い世界です
お雑煮雑学満載の5ページです。
ぜひご一読くださいませ