今日は旧友に会いに川越へ。
お料理や裁縫をさせたらピカいちな友人である彼女のお宅で
ハーブを使ったヘルシースウィーツ作りに挑戦しました
ラベンダーの水羊羹と
ローズレッドの杏仁豆腐の二品に挑戦
の二品に挑戦ハーブを煮出しているだけで
良い香りで
気分はかなり上がりました
見た目も
なかなか
好みの味にするにはもう少し
分量の調整が必要ですが
探っていって
ベストが出来上がったときは
嬉しいのだろうな
昔から知ってはいる友人だけど、
ちょっとした会話の中から
違った一面が見えたり
学ぶべきことがあったりと
とても有意義な時間を過ごすことができました。
また一緒にこんな時間を共有出来たら良いな