☆鬼ちゃんロール☆

今日は節分ですね

昔は春の初め、立春（2月4日）から新しい年が始まると考えられていたそうで旧暦の大晦日にあたる節分…立春の前日にあたる2月3日…は、今の12月31日と一緒で、身を清め厄払いをして新年を迎える心構えをする日。その名残で豆をまいたり、年越し蕎麦感覚で恵方巻きを食べるんですね

恵方巻きと思ったのですが、ご飯炊くよりもパン生地捏ねてしまい（笑）結果…

鬼ちゃんロール

ココア生地と白生地、パプリカ生地の赤で3つの生地で巻いた赤鬼

焼き上がった鬼ちゃんロールを外に出したら…プレゼントしたら…福が来た

増上寺の福餅と福豆

明日から始まる本当の一年も素晴らしいものにします皆さんの元にも福がたくさん舞い込みますように(｡-人-｡)