参加してくださった皆さま、本当にありがとうございました(｡-人-｡)また色々と皆さんと愉しめるイベントを企画していきますので、これからも引き続き宜しくお願い致します
今日は毎週金曜日に酵母菓子を焼きに伺ってるmimet@代々木公園さんでのイベントでした
午前の部のお話会ではパンの歴史と発酵について…小菓子として酵母で焼いたマルベリー&クランベリーパウンド、芽キャベツとにんじん・ポルチーニケークサレを食べながらのお話会
午後の部は酵母菓子作りでディアマンショコラを
温かなmimetさんの空間と美味しいaaltcoffeeさんのコーヒーとで、いつもとはまた違った教室ができて私にとってもとても有意義な時間でした参加してくださった皆さま、本当にありがとうございました(｡-人-｡)
参加してくださった皆さま、本当にありがとうございました(｡-人-｡)