HUDSON MARKET BAKERS@麻布十番大坪ほまれさんがオーナーのHUDSON MARKET BAKERSBake…という名前に弱い私( ̄▽+ ̄*)そしてCarrot Cakeは見つけたらどこのでも食べてみたい私NYCに9年間くらい在住していた大坪さんは著書もたくさんありますが、本のなかの本場を意識したアメリカンなお菓子が目の前にいっぱいそして甘いと解っていても、キャロットケーキは見つけたら買わずにはいられないのだ~γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞキャロットケーキの生地はスパイスがもう少し効いてても私好みですが、いろいろ食べてきたなかで3番目に好きなキャロットケーキ2階には工房があって、2階にあるイートインスペースではケーキの作ってるところが見える幸せ感コーヒーはStreamer Coffee Companyさんのでした麻布十番でチェックする場所がまたひとつ増えましたHUDSON MARKET BAKERS