ふわふわプレッツェン

レッスン日を勘違いして生地を仕込んでしまったものを自ら焼成ふわふわのハイジの白パン的なプレッツェン

来週に来てくださったときに喜んでもらたら嬉しいなぁ

そして美味しく焼けたリュスティック有機カナダ産小麦粉で焼いたもの

明日はパンフェスに行ってきます




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