でぶらりと以前から気になってたパンコテ(…ルパンコティディアン
の愛称
)へ
サッと本日は持ち帰り…と思ったらやはり生徒さんに遭遇
…パン屋さんでは顔見知りに会える私的ミラクルスポット
…店内は意外と男性。。。オジサン率高し
ディナーは予約必須が現在の状況。生徒さんたちが予約していたので私も座れた
有り難い（^人^）私はお腹が空いてなかったので有機コーヒーを
ボリュームたっぷりのポットで550円は私的にテンション上がる
スープも美味しそうだったから次回はゆっくり食事に来たいな
持ち帰ったパンたち
すべて有機小麦粉のシンプルパン
ドライフルーツやナッツ類も全てオーガニックで美味しい～
オリーブペースト、アーティチョークペーストにコーヒー豆も
へ
…As simple as flour,water,and salt.
心と身体に優しい伝統的なパンつくりを。
‘日々の糧’という意味を持つ『Le Pain Quotidien 』、日本には馴染むのかなぁー
（笑）iPhoneからの投稿