キャロブクランベリーマフィン

キャロブ豆の莢を煎って粉にしたキャロブパウダー…カフェインフリーで栄養価の高いキャロブは甘味もあるので、お砂糖を遠慮がちに入れてちょうどよいくらい

EARTH色のキャロブにクランベリーの赤を効かせて見た目も美しく…美味しさも抜群のマフィンの焼き上がり

BP使わずに酵母でお菓子づくりは旨みが加わって本当に美味しい