ずっと気にはなってた西荻窪のパン屋さん「えんツコ堂」のベーグルを西荻窪在住の生徒さんが買って持ってきてくれました
超～うれしい。。。本当にありがとうございましたっ
(ノ◇≦。)
手前の興味そそられる形のがプレーンベーグル、奥はオリーブリュスティック
こういうのもおこがましいですが、私がつくる自家製干し柿酵母のベーグルととってもよく似た味なんでビックリ
いつか、実際にお店に行って、パン創ってる職人さんとお話してみたいなぁ～:*:・(￣∀￣)・:*:きっと自分と気が合うのではないかとパン食べて推測しております（笑）
えんツコ堂 製パン
住所：東京都杉並区西荻北4-3-4
OPEN：AM9:00～PM18:00
定休日：月曜日・第一火曜日