キャロブマフィン

今回のマフィンはキャロブ…シチリア産のお豆、和名はイナゴマメ…のチップを混ぜ込んだ'キャロブマフィン'。

…その昔、宝石の石の重さをこのキャロブで計ったそうで、宝石の単位「カラット」はキャロブが語源だとか…

カフェインフリーなのにチョコチップに近い味わいとsweetさがあるのもキャロブチップ☆

もし原宿にお越しの際は「HIDEAWAY」にもお立ち寄りくださいね。素敵なハイダウェイのスタッフさん共々、キャロブマフィンも貴方をお待ちしておりますm(_ _)m笑♪