強く想ってれば願いは叶うというけれど、そこに必要性(need)がない場合はどんなに強く願ってもそれは自分の欲望(want)でしかなく、想いが叶わないときもある。。。もし願いが叶わなくても失望するのではなく、それは世の中や自分にとって本当に必要なことなのか考えるほうが大事。勝手に自分だけで盲目になってる可能性があるから。。。わかってるんですけどねぇ~
自分がどんなテンションのときでもパンはいつも美味くできたりすると、私って酵母菌と結婚するのが運命?な~んて思ったり
…それにしてもパン捏ねてると落ち着くのは、相当深い関係性が私とパンの間柄にはあるようで(・Θ・;)。。。そんな感じで諸々、本日も美味しくパンが焼けましたっ
カンパーニュにオニオンベーグル…このシンプルな二つのパンは創るのも食べるのも好き。どのパン屋さんに行っても、まずはカンパーニュベーグルは数々の名店がありますが、自分でつくるベーグルが自分使用で一番好き
METHI入りの生地に小豆島産のオリーブをのせて焼いたフォカッチャ:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
小豆島の’井上誠耕園
’のカフェ
に行ってみたいっ
まだ一緒にいれない大切な人の笑顔を毎日見れるそのときまで、今の日々は遠くながらにでも張り切るしかないのかぁ…「身土不二」という言葉が別の意味合いでも考えさせられたりしてo(_ _*)o