あまり型にこだわるほうではないのだけど、この真四角のミニキューブ型といったら
大阪に行った際に訪れた’
ブーランジュリTakeuchi’で人気のｱｰﾙｸﾞﾚｰのｸﾘｰﾑﾊﾟﾝ、中目黒の’トラスパレンテ’のｸﾘｰﾑやレンズ豆のアンが入った’カレ’がこのキューブ形
この一つの型はちょうどミニ食型の1/2サイズ( ´艸｀)
ミニ食型もキュートで好きだけど、このキューブ型にもはまりそうっ
この
パンはHIDEAWAY
さんのランチで出してるもの。全粒パンとﾌｪﾈｸﾞﾘｰｸ入りの二つの違うパンになってます
ｺﾁﾗは楽健寺酵母の生地に青のりと白すり胡麻を混ぜ込んだパン
さぁ～このキューブ型でどんなパンを焼こうかなぁ
ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ