3色のパン生地はそれぞれに変化し、こんな様相になりました
大麦若葉の翠生地はbasilペーストを混ぜ込んでお花形で一斤型に。。。
ターメリック入りの黄生地は焼きカレーパンでお水を糊代わりにアーモンドプードルと小麦胚芽、自家製パン粉で香ばしさ度up
な衣で揚げなくても充分にコックリと美味しぃ。。。
中身は金時豆と大豆、レッドレンティルの三種の豆カレー( ´艸`)スパイスを調合してると異様に楽しい気分になるのは何故かしら?これから益々カレーが美味しい季節です(笑)ターメリック生地には玄米粉を入れたので、もっちりさもたまらなく
カレーはそのまま食べても美味しい
自分でつくると安心な素材で、好きなようにつくることができるので「食べること」のテンションがあがりますγ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ
もっともっと、手つくりすることの楽しさを皆さんと共有できますように。。。