BOOKCLUB KAI | ~Life is Art♪~料理研究家☆美穂のArtな毎日…

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「美」とは日常にこそ溢れてるっ!日々繰り返される「食」を中心に、読むと毎日が楽しくなるブログ♪

大好きな本屋さん本の一つである南青山にある「BOOKCLUB KAIキラキラその大好きな本屋さんの最新号のNewsletterに私のお教室を載せてもらってます。そのNewsletterの特集のinterviewがデザインディレクターの川崎和男さんなのですが、なかなか興味深い内容にフムフムφ(.. ) メモ

自分達が今まで教わってきたものは、実はある一部分の断面でしかないこと。そこだけの判断で決めてしまうと、とっても勿体ない発見を見逃しをしてしまうことが多いかもしれないってこと。。。短い記事の中に沢山のことが詰まってるっひらめき電球世の中にはいろんな考え方をしてる人がたくさんいて、生きてるとそんな気付きばかりで本当に面白いです( ´艸`)音譜

食材である野菜の色だったり、お豆の模様の美しさにいちいち感動したりしてる私ですが、彼の独特の「美」に触発され、私も食の世界で「美」を追求しよぉ~とさらに勝手に影響を受けてしまうわけ…


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食べて美味しかったぁ~っていう感動と感謝の心を日々繰り返される食事の中で…「美」とは日常から離れた難しいものではなく、日々の日常の中に溢れてる。心の底から「感動」すること。頭の中で完成されたものではなくて、どうしようもない想いのWave波を体感することが「美」なんじゃないかって思ったり:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


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ということで(シラー?)皆さん、今日も素敵な一日を…天使クローバー

フラリと立ち寄ってみると、もっともっとた~くさんの発見ができる場所が「BOOKCLUB KAI 」さんなので、もし青山に行った際は興味があれば是非にひひ