♪Aila♪ | ~Life is Art♪~料理研究家☆美穂のArtな毎日…

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「美」とは日常にこそ溢れてるっ!日々繰り返される「食」を中心に、読むと毎日が楽しくなるブログ♪

最近は地域密着型の毎日で徒歩10分走る人、自転車で5分自転車圏内でしかフラッとしていませんでしたが、久々にちょっと気分を変えて恵比寿の「Ailaナイフとフォークへ(*AilaのHPが更新されてないようですけど場所などは変わらず…Dinnerの値段などは200円づつくらいup右上矢印しております)。。。スタッフの人がいつの間にか入れ替わってはいましたが、敬愛するシェフは変わらず健在。一品一品のお料理も全て、変わらず感動的な美味しさっ叫び恋の矢


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境シェフのSOUPは私の中で世界一グッド!キラキラ

今季はシャンピニオンのカプチーノ仕立て…美味し過ぎるぅぅっっ恋の矢星空:*:・( ̄∀ ̄)・:*:星空恋の矢






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メインは海の幸と冬野菜たっぷりのブランケット☆濃厚そうなソースなのに軽い。。。一皿の中にいろんな味がしっかり調和してるのがすごい( ´艸`)合格





そして気分変えたのも束の間、今宵もマメヒコ へ('-^*)/DASH!連日マメヒコさん用のパン食パン試作。先日はマメヒコさんのキッチンにお邪魔してパン焼きをニコニコ


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いろんな具材を混ぜていろいろとにひひチョキ








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なかなかこのアングルではお客様としてだけでは見られませんひらめき電球キッチンから客席見た感じです。マメヒコ店員になって接客してみるのも楽しそうかも…とか一瞬想ったりして(´∀`)ぐぅぐぅ






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何だか気になる左にいるのがマメ伯父さんだって☆右はサンタさんってスタッフのかたが言ってたような?こういう人形に注目してしまう性分ですあせる






マメヒコ のコーヒーコーヒーと井川オーナーのマニアックさに導かれ、なんだか楽しんでマメヒコベーカリーやってます。。。さてそろそろ今夜もマメヒコにお邪魔してパン焼いてきまーす(笑)

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