イタリア原産のハーブで食べるとゴマに似た風味が美味しい’ルッコラ
’秋蒔きだと今時期が収穫の時期なようで、美味しそうな自家製のルッコラをお裾分けで頂きました( ´艸｀)
シンプルにオレンジが綺麗な人参と合わせて、新鮮なルッコラの風味を楽しむサラダ
ちなみにこのルッコラは新陳代謝が良くなるのと、豊富なビタミンＣで美肌効果が期待できるとか
美味しいうえに綺麗になれる、こういう野菜は毎日モリモリ食べたいものです
それにしても、畑から直に持ってこられた野菜というのは本当に香りがいいものなんだなぁ:*:・(￣∀￣)・:*:
パンは酒種酵母で作ったロールパン
酒粕を使っておこした酵母で捏ねた生地は、これまた香りが素晴らしくよいパンになるのです。
。。。こんな感じで（？）今日も一日パワフルに活動できそうですっ
γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
皆さんも良い一日を…ね