どこでも栄養士より調理師さんの方がエライのよ

どこでも栄養士より調理師さんの方が偉いのよ

おはようございます、小林です。

栄養士の専門知識と経験を活かして自分らしく働きたいへ、

初めての起業をサポートしています。

今日は、

東京で仕事です(^^)

やりたい仕事ができる幸せ！

本当にありがたい💕

起業したらそんな毎日になりました。

しかも、

私の今までの

ひどかった経験でさえも

いじめられた事も

がんばってきたけど評価されなかった悔しさも

専門知識

あらゆる事が

活かされるって

ワクワクしてしまいます。

さて、本題！

栄養士より調理師さんの方がエライ？

私ね、

これは事実だと思います。

いくら

栄養士が大卒であっても

国家資格であっても

現場を仕切る調理師さんには

かなわなくできています。

それが私の場合は現実でした。

ずっと楽しく働いていたところでも

栄養士よりも

給料が高いんです。。。

特に男性は

扶養家族がいるから

腕がいい

経験がある

そうすると

採用の決定の上司も男性だと

高くしておいたよー

なんて裏話はいつものこと。

どこも

男性社会なんだ！と悔しかったです。

だから

給食で腕の良さ

活かすか〜〜

といえば

給食なんて

俺の腕が

もったいない！(◎_◎;)

なんども

うーん(ﾟoﾟ;;

このバトル

いつもでした。

だから

作戦を変えて

褒めて

おだてて

やって見せて

プライドを傷つけないように

活かす作戦！

大成功しました！

彼はがんばるし

おかげで業績も

良くなるという

嬉しい結果でした。

でも、

職場によります。

実に難しいものです・・・

今思うと

こんなに

調理師のご機嫌をとってまで

頑張る必要って

なかったと思います。

だってみじめな気持ちになるだけで・・・

あなたはこんな経験はありませんか？

笑顔も少なく

人間関係にひたすら耐えてきた苦労

たぶん背中にありありです。

そろそろ

我慢しないで

自分らしく生きてはいかがでしょう。

転職もありですし

自分生きビジネスもありです＾＾

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小林裕子

起業を長続きさせる３つのコツ

こんにちは。

50代栄養士へインターネットを使った起業をサポートしている小林裕子です。

長く続くコツは３つ

さて何が長く続くのでしょうか？

ブログ？

フェイスブック？

メルマガ？

ではないのです＾＾

最初にブログのお話しを

ブログは読みに来てくれる人がいて

自分自身も楽しんでこそ

書き続けられるのだと思います。

あ！こんなこともお伝えしたい！！！

こんなお悩みがきっとあるはず(..;)

もしかしたら問題はこれかもしれない

など対話するように

書き始めるのが私のやり方です。

もう一人の自分へエールを送っている時もあります。

でも続けることが辛くなり

辞める人が多いのも事実。

書き続けることの難しさ

そうそう！私もよ・・・

と苦笑いしていませんんか？

多くの方をサポートしてきても

続けることの難しさを感じます。

でも

私がブログを書き続けられた

一番の理由は

背伸びしなかったことです。

メルマガもおなじです。

ブログ、メルマガ、起業に共通する３つの長く続くコツ

それは

【長く続く３つのコツ】

・今の自分ができることをやる

・ひたすら､目の前にいる人の期待に応える

・いつも、ありのままの自分でいる

たったこれだけです。

ノウハウコレクターはもっと続かないと思います。

良く魅せたり

背伸びしたり

見栄をはったりしない。

起業を軌道にのせるには

苦しい時期もあります。

最初は慣れないので

ブログやメルマガを書くのが

苦しいです。

理由は慣れていないから。

これは能力や才能（文才）ではないのです。

だから

人生の一時期だけ

慣れるまでの間だけ

と信じて下さい。

世の中をもっと良くしたい

もっと健康な人を増やしたい

病気になるまえになんとかしてあげたい

という志を持っているかもしれません。

また

自分の周りの人を一人でも幸せにしたい！

かもしれない。

でも

あなたを頼って来た人だけには

必ず力になってあげてください。

ブログでも

メルマガでも

個別栄養相談でも

ご縁がなければ会うことなどないですから。

今日はここまで♡

笑顔で素敵な1日をお過ごし下さい。

information

栄養士起業コンサルタント小林裕子（小林裕子食養コンサルティング事務所）
活動拠点：東京・神戸・仙台
営業時間：土日祝を含む9：00～20：00
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絶対やってはいけない！栄養士起業のタブー

おはようございます、小林です。

栄養士の資格と経験を活かして夢を叶えたい人へ、

初めての起業・開業をサポートしています。

栄養士は

栄養士の資格以外にも

たくさんの専門資格を持っています。

また、

0才から100才まで

扱える年齢層の幅も広いです。

多種多様な

商品・サービスが提供できて

すぐに成功しそうですよね。

でも

これが落とし穴になります。

絶対にやってはいけないことは

栄養士の資格と経験さえあればなんとかなる

この思い込みがタブーです。

あなたが

タブーにハマらないためには

起業メール講座で

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ゼロから学んでみてからスタートしてください。。

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栄養士は転職して経験を積むべきか？

こんにちは。

栄養士のしあわせな起業を応援する小林裕子です。

明日から3月

でも新型肺炎対策で

いつもと違う3月になりそうです。

新卒の栄養士さんは

いよいよ実践の場へ

転職される栄養士さんも

さらなるキャリアアップの場へ

希望と不安が交錯する時期

さて栄養士は転職を繰り返し

経験を積むべきか？

あなたはどう思いますか？

同じ職場で

かわいがられて

定年まで勤めた栄養士さん

転職や異動を繰り返し

徹底的に鍛えられた栄養士さん

長い人生で見ると

普通は定年まで勤めた栄養士さんが

理想的で

幸せなように見える。

でも

本当にそうかな。

起業という働き方をサポートしていると

どうも

波乱万丈型の経験や

転職や異動を経験してきた栄養士さんの方が

ハングリー精神があり、人生へ前向きみたい。

起業という未知の世界へもエイッと飛び込んで行くし

ブログやメルマガを書くのも

ガンガン攻めていくパワーがある。

逆に

恵まれた環境で来た人は

自分一人で考えたり

すぐ判断したり

スピードある行動が

どうも苦手みたい。

職場に洗脳？

きっと人に合わせて働いてきたので

自分で考えることはなかったのでしょう。

若いうちに

転職してたくさん経験し

苦労して得たものは

その後活きるときが必ず来る。

将来の独立を目指して

経験をしっかり積んで欲しい。

苦労するのは

栄養士だけじゃないから

どこでも

どんな仕事でも同じ。

でも

将来、独立するなら

絶対有利なのは栄養士

栄養士に起業は向いてる。

もし将来独立を目指すならこちらです。

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栄養士は50過ぎたら人生も主役で行こう！

おはようございます、小林です。

栄養士の知識と経験を活かして自己実現したい人へ、

初めての起業・自立をサポートしています。

神戸空港の扉

思うんですね！栄養士の人生だって扉の外へ出ないと始まらないって。

栄養士って

生き方が苦しくなる働き方ではないでしょうか？

なぜかって

他人軸で働くからです。

サラリーマンなら誰でも同じですけどね。

そしてふと思ったのですね。

女性は

他人の人生の脇役

で生きているんじゃないかな？と。

栄養士も同じです。

外から見たらただの給食のおばさん。。。

誰も主役だって思わない。

だからか・・・

いつまでも

自分の人生を生きられない。。。

女優でも俳優でも

脇役で大成される方はたくさんいます。

でも

人生はしっかり主役で生きています。

私たち栄養士も

人生だけは主役で生きないと

なんのために生きているのか。。。

わからなくなります。

いつも誰かのために生きること

いつも誰かのために働くこと

いつも会社のために休憩も休暇も返上で働くこと

もう卒業しませんか？

最初に

自分をいちばん大事すること。

自分らしさを取り戻しながら

他人軸から脱皮していくこと。

起業という働き方で

自分軸を取り戻す方法は

栄養士に向いていると思います。

でも

使命を明確にしないと

軸はぶれるし

どこかに所属して仲間と仕事するにも

苦しくなっていきます。

独立したら

どんな人とつきあうかも選び抜いて下さい。

でも一番良いのは一人で！

ひとりでいる強さも必要です。

先日訪れた萩で

吉田松陰先生は

志を立てて以て

万事の源とす

と高い志を持つことこそ

大成する原点であると力説されています。

あなたも

起業準備するときから

志を立てることです。

ご相談を受けていて

では、使命は？というと

たくさん教えてくれます。

でも

学校の宿題ではないのですから

満点を取るような優等生的な使命は違います。

読書も同じ。

７つの習慣をお勧めすると

「あ～読みましたよ！厚くて途中までですけど」

とか

「今日は読書に10分間読みました。」

と教えてくれます。

読んだ読まない・・・

時間・・・

そうではなくて

自分の糧となるように読書をして欲しいと思います。

あなたが人生の主役となるように

人格を高め磨くのが読書です。

他人の人生の脇役を卒業する

ぜひ

準備を始めてはいかがでしょう。

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小林裕子

商品・サービスこれ以上考えつかない・・・

こんばんは。

独立したい50代栄養士へブログから始める起業をプロデュースする小林裕子です。

先日

「私には商品・サービスこれ以上考えつかないです・・・。」と言われてしまった。

これ違うよね。

商品・サービスは

自分ができることを考えるんじゃなくて

お客さんが抱えている問題や悩みを

解決するために作るんだよ。

みんな

自分が簡単にできることばかり

売ろうとするって違うんじゃない。

ビジネスはそこでストップなんて起業じゃないよ

と、カチンときたのだ

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顔色を伺いながら働く栄養士という仕事はつらいよ！

こんにちは、小林です。

栄養士の専門知識と経験を活かして自分らしく働きたいへ、

初めての起業をサポートしています。

栄養士のあなたは

この仕事をするようになり

スタッフや上司の顔色を

気にするようになったでしょうか？

私たち栄養士は

どうしても年上の上司やスタッフさんと

仕事するようになります。

私などは新人の時

早く一人前になりたい！と

思ったものです。

どこへ行っても

年上のスタッフさんばかりで

人間関係の

悩みは尽きませんでした。

年下なので

栄養士でも

自然と顔色を伺いながら

仕事をするようになります。

家族の顔色なんか

気にしたこともなかったのに・・・

私も

自分を殺すようになり

遠慮と

がまんしながら

仕事していました。

1人栄養士の職場なので

オール年上のスタッフさん達と

うまくやらないと

現場は回りません。

朝から休まれたり

トラブルで途中で帰ったり

色々なことがたくさんありました。

まるで見えない綱引きでもしているような毎日。

仕事が楽しい？なんて

考えたこともなかった。

毎日が

ボスの顔色を伺いながら

スタッフの気にいる？献立を立て

難しい調理は怒られたこともあります。

栄養士って

特殊な難しい仕事です。

でも

いつまでもする仕事ではないと思うのです。

そのうち性格もおかしくなり

何が本当の自分なのかわからなくなります。

40年以上仕事してきて

自分を見失っていたことに

やっと気付きました。

今は

起業して

何より

人の顔色を伺ったりすることなく

自分らしく生きていることが

すごく嬉しくもあります。

顔色を伺わなくてもいいって

本当にいいものです。

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小林裕子

栄養士は給食現場の悲劇のヒロイン？

おはようございます、小林です。

栄養士の資格と経験を活かして夢を叶えたい人へ、

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では本題。

あなたはいつまでも悲劇のヒロインのままでいたい？

悲劇のヒロイン

もしかしたら

あなたもずっと演じていません？

・あのときの○○が忘れられない

・ずっと苦しんできました。。。

・もしもあのときこうしていたら・・・

まるで

終わりのないドラマで

過去に生きてるだけのヒロイン。

退職しても過去に生きてる栄養士さん多いかもしれない。

健康を害してしまった人も本当に多いし。

起業サポートを始めたときは

起業で栄養士に夢と希望を与えたかった。

これからの人生は笑顔で生きて欲しいと。

でもね

いくらサポートしても

ゴムが伸びたり縮むように

やる気が起きたと思うと

いやいや！私にはムリ・・・

と、悲劇のヒロインから脱出できない人も多いのですね＾＾

私に

色々とビジネスの相談をする人もいれば

ここぞとばかり愚痴る人もいる。

私に愚痴って

どれだけ気持ちが晴れるのだろう。

といつも思うのです。

さて

悲劇のヒロインを演じている栄養士さんへ

私はこう言います！

攻めろ！！！

起業するなら

経営者になるということ。

経営者が

悲劇のヒロインなんてあり得ない。

そして「疲れた」が口癖なら

自分で健康コントロールできなくてどうするの？

経営者が

いつも愚痴っていたらどうなるの。

それで会社を興したいたいなんて

まだまだだよ＾＾

起業すると決めたなら

人生も攻めの姿勢で行く！

さ！あなたもいっしょに

今日も、

攻めて攻めて攻めまくれ！！！

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小林裕子

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起業すると付き合う人も入れ替わっていく

こんばんは、小林です。

栄養士の資格と経験を活かして夢を叶えたい人へ、

初めての起業・開業をサポートしています。

起業してから

付き合う人も変わりました。

年賀状も

過去の上司や同僚からは来なくなり

栄養士会時代の仲間からも

会社の先輩たちも

届かなくなりました

逆に

メールやLINEでの

新年の挨拶が主流になり

開業したメンバーさんからの

年賀状がとても嬉しくなりました

起業すると

付き合う人は

必ず変わります。

だって

いつまでも

都合の良いいい人じゃなくなるからね

もう

人が良過ぎる〜〜

なんて言われてまで

いい人でいたくないし

私は私

本当に付き合いたい人だけ

選んで付き合えることの

心地よさ

会社員時代には

考えられないこと。

見える景色も変わる

春になったら

メンバーさん達と

長崎へ

今から

嬉々として

何で行く？

何食べたい？

と

楽しくて〜〜

私が起業で実践しているのは

こちらで公開しています！

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あっ

栄養士だけの

起業メール講座だからね📩

一人でも多くの栄養士さんが

笑顔で楽しく

自分生きビジネスができるように‼️

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栄養士のセカンドキャリアを応援！

おはようございます、小林です。

栄養士の資格と経験を活かして夢を叶えたい人へ、

初めての起業・開業をサポートしています。

私

56才で

企業、病院勤務を経て退職しました。

順調に

定年まで

定年後も嘱託で

65才まで働こうと考えていた私でした

でもね

絶対人生は思い通りにならない

私が

企業にいた時も

慣れたなー

今度は楽チン

と仕事を楽しくやるようになると〜〜

はい辞令です

その度に

おお〜この職場は天国みたい❣️

楽で楽しい

と慣れて実績が上がると

また異動

だけど

引退の時期は必ず来ます。

あなたは

その後も見据えていますか？

今は人生120年って言うそうです。

60才で

引退したら

後の60年

どうしますか？

まさか

寝たきり街道まっしぐら

じゃないよね

やっぱり

人生楽しまないと‼️

しかも60年

たっぷり時間はあるけど

遊んでばかりって

飽きるらしい

起業という働き方で

人の役に立って喜ばれる仕事をするって

すごくいいものだよ

だって

私、人生で今が一番自分らしく生きてるって

思うもの

日本や世界にクライアントさんがいて

仕事で

行くことができるから。

みた景色も

付き合う人も

時間の使い方も

変わりますよ〜〜

先日は宮島へ

ロープウェーで

弥山へ

頂上付近より

広島経由で博多へ

そして

有田や伊万里へ

メンバーさんとセッションして

ランチゴチになっちゃいました

そして夕方のフライトで帰宅。

家族は

留守中

なんとかやってるので

お互い様ってこと

栄養士も引退してからが長い

自宅で好きな仕事するなら

インターネットを使って

ブログから始めるこの方法もオススメです

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