こんにちは~あつあげです、ご訪問ありがとうございます😊
昨日くらいに 都から、「物価高騰対策くらし応援事業」と銘打って
10,000円の補助が出ると言う美味しい話の手紙が来ました~😍💘✨💴
あと、夏も近いしOKストアーで目に留まった冷やし中華を作ってみました🍜
最近のお姉さんの傾向はスレンダー美人としました💘💃👙
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一瞬また違う税金の徴収かと焦りましたが~、開ければ一万円の補助じゃないですか~💘💴
ネットで申し込んで受理されたみたいです😊
各項目に入力してOKとなります。
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冷やし中華を作ります🍜 去年は作らなかったと思います。
冷やし中華は具が面倒くさいです。
錦糸卵、ハムキュウリの細切り、クラゲ酢等。
OKストアーにクラゲの調理した物がなく、塩漬けのクラゲを調理します。
流水に15分晒して塩分を抜き、水分をよく絞って調味液に漬けます。
調味液:醤油 1 砂糖 1 酢 1 ごま油 1 を混ぜるだけ。これに絞ったクラゲを漬けるとクラゲ酢が出来ます。
冷やしにクラゲが無いと寂しいですね~😓💧
塩漬けのクラゲは安いです🎵
完成です🍜😊 キュウリをスライサーで切ったところ細過ぎました😓
もう少し太く切れるスライサーを探します。
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スガ シカオ / 夜明けまえ
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