こんにちは。
\\食の力を使いこなし
自らの夢を叶える子どもたちを育成する//
食べるトレーニングキッズアカデミー協会
通称『食べトレ』インストラクター
&勇気づけリーダー♡
かとうしょうこです!
どんなクリスマスを過ごされましたか?
私は仕事だったので
退社後に子供たちをお迎えに行き
そこから猛ダッシュでクリスマスディナーの準備でした!
メインはローストチキン!
初めて作りました!
実はこのローストチキン
2種類のお肉を使用しました。
子どもたちの反応は後半で!
2品目は先日トモショクで教えていただいた
ポテサラツリー♡
ナッツがいい味出してくれて
私のお気に入りメニューです!
そして、最後にケーキ!!
今月はチョコレートケーキも作ったので
今回はスポンジだけ買って
クリームとデコレーションするだけに!
主に3つのメニューでしたが
私が担当したのは
ローストチキンだけ♡
ポテサラ作ったり
生クリーム泡立てたりはやりましたが
ケーキとポテサラツリーは
子どもたちに丸投げしました(笑)
そうしたら!!
チキンが焼けてる間に
全メニュー完成❤️❤️
私一人じゃこの短時間でここまでできなかった!
長女は材料を使ってツリーを作成
次女と末っ子はケーキ担当
ナイフで果物を切ってみたり
生クリームでデコったり
ちなみに、
いちごはこの前のケーキで山盛り使ったのと
クリスマス前の超高級価格に引いて
フルーツ盛り合わせを選びました(笑)
あと、テッパンのバナナ♡
どんなクリスマスを過ごされましたか?
私は仕事だったので
退社後に子供たちをお迎えに行き
そこから猛ダッシュでクリスマスディナーの準備でした!
メインはローストチキン!
初めて作りました!
実はこのローストチキン
2種類のお肉を使用しました。
子どもたちの反応は後半で!
2品目は先日トモショクで教えていただいた
ポテサラツリー♡
ナッツがいい味出してくれて
私のお気に入りメニューです!
そして、最後にケーキ!!
今月はチョコレートケーキも作ったので
今回はスポンジだけ買って
クリームとデコレーションするだけに!
主に3つのメニューでしたが
私が担当したのは
ローストチキンだけ♡
ポテサラ作ったり
生クリーム泡立てたりはやりましたが
ケーキとポテサラツリーは
子どもたちに丸投げしました(笑)
そうしたら!!
チキンが焼けてる間に
全メニュー完成❤️❤️
私一人じゃこの短時間でここまでできなかった!
子どもたちと作業を分けるって
料理してる間に暇を持て余さないし
子どもたちの自己肯定感もアップ♡
長女は材料を使ってツリーを作成

次女と末っ子はケーキ担当
ナイフで果物を切ってみたり
生クリームでデコったり
途中で長女も合流!
ちなみに、
いちごはこの前のケーキで山盛り使ったのと
クリスマス前の超高級価格に引いて
フルーツ盛り合わせを選びました(笑)
あと、テッパンのバナナ♡

ローストチキンも
焼いてるうちに玉ねぎと人参を投入してみたり
初めてだけど美味しそうな仕上がりに
母も自画自賛!!(笑)

実はこれ、
スーパーのもも肉(抗生物質使ってないというお肉)
結果は…
生活クラブのお肉だけ食べました(笑)
私も味見してみたら
全く味が違う!!
クセもないし、お肉も柔らかくて美味しい❤️
こんなに違うものなんですね。
ちょっと驚きました。
と、食べたい放題食べてましたが
食べトレやってると
え?!そんなの食べるの?!
なんて聞かれることも多々あります。
食べていいんです!!
だって、ハレの日だからー❤️
食べトレでは食べたらだめなものはないんです。
あれもダメ、これもダメなんて、
食べることが面白くない!!
家族みんなで食卓囲んで
楽しい食事をすることがイチバン✨
そのかわり、
その後どうケアするかを
分かってればいいんです!
子どもたちが寝静まったらサンタ業。
隠し場所をうっかり忘れて、
深夜まで探し回りました(笑)
無事見つかりましたー♥

最後までお読みいただきありがとうございました。
facebook
https://www.facebook.com/shoko.kato.969
一般社団法人
食べるトレーニングキッズアカデミー協会
(=食べトレ)
https://tabetore.com/