こんにちは。
本日もご訪問ありがとうございます。
＼＼食の力を使いこなし
自らの夢を叶える子どもたちを育成する／／
食べるトレーニングキッズアカデミー協会
通称『食べトレ』インストラクター
&
アドラー心理学勇気づけリーダー♡
かとうしょうこです！
コロナの影響で私の住んでいる地域は
外出自粛となっています。
どこにも出かけられない…
というか、出かけちゃだめなので
子どもたちも暇そう
私も家で子どもたちとの時間を持て余してる…
そんな中、
うどんが食べたい！とリクエストが！
うどんはストックしてないわー。
小麦粉で頑張る？？
いや、面倒だ…
なんて思ってたら！！
米粉でうどんが作れるらしい。
これ、やるしかないでしょー！！
完成品はコチラ♡
早速準備したもの。
材料４つ！！
米粉
片栗粉
塩
熱湯
全てを入れてひと塊にこねて
綿棒で伸ばして
切るだけ！！！
おとは２〜３分茹でて
冷水でしめる！！
(温かいままだと柔らかいので冷たいのがオススメ)
ぶっかけうどんにしてみました♡
米粉のうどん初体験だけど
コシもあるし
のどごしも滑らか✨
しかも、
米粉だから片付けも楽！
手にはり付いてとれない…なんてこともない
寝かせる時間も不要
２０分以上捏ねなくてもOK
子どもたちが飽きる前にできちゃううどん！
初挑戦なので短めになりましたが（笑）
ちゃんと美味しい✨
なんたって、米粉なので腹持ちもいい♡
子どもたちだけで
作れちゃうくらい簡単です！！
明日も食べたい！！
と、熱望されたので
明日は子どもたちだけで作ってもらいます♡
母も楽だし
子供も楽しい！
一石二鳥のグルテンフリーうどん！
みなさまもぜひ挑戦してみてください♡
最後までお読みいただきありがとうございました。
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一般社団法人
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（＝食べトレ）
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