こんにちは。
なないろの管理人、大和です。
2019年8月2日の給食メニューは、山芋と鶏肉の甘辛炒め、レタスとキュウリのやみつきサラダでした。
もちろん、全ての料理にグループ会社わくわく株式会社の鮒ずしの飯から作った「飯のだし」をたっぷり入れています。
昨日の大津市は暑さ指数が30でした。
熱中症対策で、プールの時間を調整したり、利用者さんたちに若干の我慢をしてもらっています(^o^;)
なないろでできる対策の一つとして、給食メニューも毎日お酢を使った料理を出したり、滋養になる食材を使っていこうと思っています。
今日の料理もかなりの好評でした(*^^*)