ツンでれアメショと下部の私 -29ページ目
１０月に入って
ようやく秋らしくなったと
思った途端
台風。。
その日は、たまたま代休を取って
いたので
通勤時に立ち往生する事は
無かったけど
また、新しい台風が前回と似た
ルートで三連休に影響が出る様な
予報なので
連休に
休日出勤にならない様に
今日、明日で
サックリと仕事を終わらせよう(≡^∇^≡)
仕事をしながらの
「ハッピーターンアイス」
味はらまさにハッピーターン
そのものですが
私は、更にちょい足しをして
「醤油」をたらして食べてみた(笑)
ハッピーターンアイスに
醤油をちょい足しをしたら
「みたらし」味になって
また美味しかった～！
先日、母が旅行へ行った時の
お土産の１部に
「たまかけ醤油」あったので
今朝は
たまかけ醤油を使って
早くて、簡単、美味しい
TKG(≡^∇^≡)
卵かけご飯、専用の醤油は
やや甘めなタイプな物が多いけど
「たまかけ醤油」は
甘さよりも、醤油の主張がハッキリ
しているので
個人的には、シンプルにTKGを食べる
なら「たまかけ醤油」の方が合うかも。
シンプルに食べても
十分に美味しいTKGだけど
更にカスタマイズをするのが
私流(笑)
半分は、普通に食べて
残り半分は、塩昆布や鰹節などを
加えて食べると
また美味しいのだ(笑)
塩昆布と鰹節以外でも
TKGに合う奇跡のコラボを
試していきたい(笑)
毎日、カミュ家の玄関先には
絶えず蚊取り線香が焚かれています。。
蚊に刺されない様にする為の
対策も兼ねていますが
私自身、蚊取り線香が何気に好き
なのだ。。(≡^∇^≡)
今は、アロマ系の蚊取り線香とかも
出て、香りも従来の物と比べると
柔らかくなって、
匂いをさほど気にせずに
室内でも焚ける様には
なったけど
でも。。
やっぱり。。
昔ながらの金鳥の渦巻きが
１番好き(笑)
昔ながらの蚊取り線香の方が
効果が高い様に思えるし
何と言っても
味のある
レトロなパッケージが
堪らなく好きなので
今度、金鳥のキャラ弁を作って
みようかと思っています(笑)
そして。。
この前、頂いた宮城産の秋刀魚を
ちょっとアレンジをして
「秋刀魚の豆乳グラタン」を作って
みた。。
捌いて、骨抜をきした秋刀魚に
酒、おろしニンニク、塩コショウの
下味をつけたら
小麦粉をまぶして
オリーブオイルでカラッと焼いた
秋刀魚をグラタンの戦力として
使ってみました(笑)
下処理をしっかりやっても
魚臭さが残ってしまうと
食べずらくなるので
豆乳ホワイトソースに
ちょっぴり味噌を加えて
和風味にしました。。
アレンジという名目で
作ってみたけグラタン製作は
ひとまずは成功した方かも(笑)
