さすが12月、忘年会が続きます。
本日も取引先の会社様の忘年会にお邪魔してます。
本日のお店は「おいでん家別館 」 (初めてです)
道後温泉本館の斜め前にあります。
お魚料理がおいしいと評判みたいです。
で、我々はふぐのコース(以外に安いんです)
フグざく、鉄刺(一人一皿なんです!)、フグから揚げ、鉄ちり、締めの雑炊です。
いや~おいしかった
さすが12月、忘年会が続きます。
本日も取引先の会社様の忘年会にお邪魔してます。
本日のお店は「おいでん家別館 」 (初めてです)
道後温泉本館の斜め前にあります。
お魚料理がおいしいと評判みたいです。
で、我々はふぐのコース(以外に安いんです)
フグざく、鉄刺(一人一皿なんです!)、フグから揚げ、鉄ちり、締めの雑炊です。
いや~おいしかった
弊社運営の愛媛のブログポータルサイト『ひめぶろぐ 』
最近、企業様からの、プロモーション依頼が多いです。
地元のブロガーさんと協力して、クライアント企業様の商品・サービスをPRしようという試みです。
これまで、お酒やお花、雑貨、色々な商品をPRさせていただきましたが、
今回は、
《キムチ》
です。
地元愛媛県の伊予市で手作りで作られている、キムチ工房LEE SAN の韓国キムチです。
このキムチの試食会を開催しました。
もちろん私も食べに行ってきました!!
韓国ご出身のリーさんがキムチを使って、キムチ鍋を作ってくれました。
(ブロガーの皆様は、ひたすらブログ用の写真を撮影してらっしゃいます)
キムチ鍋が出来上がるまで、テーブルの上の4種類のキムチ、チャンジャ、ナムルをいただきました![]()
そうこうしていると、絶品のキムチ鍋が完成!!
(内緒ですが隠し味に、ツナ缶、おみそが入ってます
)
本当においしいっす!
程よい辛さと、なによりうまみ、コク。。。
うちで食べたことのある、水っぽいキムチ鍋とは全然違います。
その後、これもまた絶品のチヂミも焼いていただき、
ひたすら食べました。試食じゃなく、普通にお昼ご飯状態です。
リーサンのキムチは、インターネットから注文できます。コチラ
また松山市のいよてつ高島屋B1Fで、12/24~29は購入できます。
食事が終わった後は、工房の見学。
ブロガーの皆様も真剣にお勉強していました。
最後に笑顔のリーサンご夫婦の記念写真を撮影して、試食会終了。
いや~、私にとっては、プロモーションの仕事なのに・・・
ごちそうさまでした
その他のブロガー様の記事は こちら (2008年12月末まで掲載)
本当によだれが出そうです。
師走ですね。
多忙です。ありがたいことです。
クライアント様や、お取引様、仲間の忘年会も続きます。
昨日は、愛媛の事業再生つながりの仲間うち忘年会でした。
気心の知れた、事業再生のコンサルタント、税理士、弁護士の先生のいつものメンバーと、
そのお知りあいの皆様で8名の忘年会。
お店は 『山海 吉亀 』
美味しい海の幸と、山の幸がおいしいお店です。(初めてお伺いしました)
忘年会のメニューは「いのししのすき焼き」のコースでした。
いのししの料理と言えば、ボタン鍋しか食べたことのない私。期待して![]()
お店のご主人曰く
「お肉が良くないとすき焼きにはできないのですよ。
なぜなら、あくが浮いてしまうのです。
だからボタン鍋を出す店は多くても、すき焼きを出す店は少ないですよね。」
いのししの仕留め方、血抜き、さばき方、なんか色々うまくしないと、お肉がおいしくないそうです。
で、すき焼きの肉↓です。(すいません、鍋に半分入れた後の写真です)
↑こんな感じになりました。すき焼きなのでとき卵につけて食べます。
締めはうどんを入れましたが最高でしたね。
いのししの肉は硬いっていう私のイメージでしたが、
全然やわらかく、おいしかったです!!
その他諸々のお料理と、デザート。
いや~おいしい、たのしい忘年会でした。
昨日から、仕事で高松出張。。。
ということで、うどん好きな私、うどんばかり食べてます。
昨日の昼食。
「さぬき麺業」さん
昨日の打ち上げの後、夜中に食べたのは
「鶴丸」さんのカレーうどん
お酒飲んだ後に、コイ~な~って思ってましたが、
うまい!
っす。
夜中2時ぐらいだったと思いますが、満席。
たぶん8割以上のお客さんがカレーうどんを注文しているようでしたよ。
↑のれんの下に写っている方。。
今日のイベントのパフォーマンスをされた「KAMIYAMA」さんです。
打ち上げ後、うどんやさんまで一緒でした。
KAMIYAMAさんのブログにも載ってます。コチラ(一番右が私です。。。)
すっごいパントマイムされます。“近未来型パントマイム”ってTVでは紹介されていました。
で、最後に、本日のブランチで、
一番お気に入りの 「はりや」さん。
今日は天ざるにしました。

11月~12月、我社にとっては繁忙期です。
ありがたいことですが、私も含め、従業員のみんなもなかなか休みが取れません![]()
本当にみんなのハードワークに感謝ですヾ( ´ー`)
で、そういう時期ですが、数時間スケジュールが空いたので、
一人で映画観にいってきました。
『休暇 』
吉村昭氏の小説の映画化です。
死刑囚を収容する拘置所の刑務官のお話です。
3年ぶりの死刑執行が行われることになり、
主人公が1週間の休暇が与えられる
「支え役」をすることを志願するのです。
新婚旅行の為に。。。
死刑執行の際、「支え役」という役目があること自体初めて知りました。
先月は、読売新聞にも死刑執行に関して刑務官のコラムが掲載してあり、
少し興味があったので、映画を観にいってみました。
映画は死刑執行のことを描いているというよりは、
主人公と、子連れの女性(大塚寧々)との結婚までの二人の心の揺れ動きを描いていたシーンの方が多かったですね。
それでも死刑執行のシーンの際は、さすがにショックでしたね。
考えさせられました・・・
松山では2週間くらいしか上映しないそうです。
夕方、火災報知器がなり、防災訓練開始。
部屋から駐車場へ避難。
消防署の小隊長から防災についてのお話。
現在は、携帯電話で119に通報すると、近隣の消防指令に繋がるんだって・・・
昔は、愛媛県内は全て松山市に繋がっていたみたいですが、
現在は、東温市で携帯電話から119すると東温消防に繋がるみたいです。すごい!
消火器の放水訓練があって、消火栓の訓練。
以上終了。
寒かったです![]()
米大統領選挙で、バラク・オバマ氏が当選した。
若い黒人大統領誕生。ニュースを見て、画面に拍手を送りました。
個人的にですが、オバマ氏のスピーチ(演説)が好きです。というか憧れます。
あの聴衆をとりこにするスピーチ!素晴らしいですね!
(思わずキング牧師やケネディー大統領のスピーチを髣髴させますね)
テレビニュースとかで、演説風景を見ると、思わず聞き入ってしまいます。
単純な言葉=メッセージを繰り返していますが、それがまた非常に心に響きます
(私はアメリカ国民ではないですが・・・)
(キング牧師の I have a dream もそうですよね)
身振り、手振りも絶妙で、説得力が増します。
聴衆と共に、だんだんテンションがあがってきて、
結論(最後)に達するころには、ほとんどの聴衆を魅了している!
すばらしい!
リーダーには、このような才能もいるのではないでしょうか?
我社まだまだ小さな会社です。
従業員や専属のアルバイトスタッフを含めても、10名程度です。
そのみんなを前に、僕のスピーチをする機会があれば、みんなはどういう反応をするだろうか?
我社の将来のことを話すと「よし!この会社で一緒にやっていこう!」と感じてくれるだろうか?
個別に従業員には色々な話をします。その時はみんな納得してくれますが・・・
大勢の聴衆を前にするスピーチ。素晴らしいですね、オバマさん。
まずは自分自身が社長として、そんなスピーチが出来る魅力的な人間にならないと!
と奮起させられる、オバマ氏の数々のスピーチ。
いいですね。
自分もいいリーダーになれるようガンバロ!!
その間に、たまってる本のうちの
を読みました。
「銀座まるかん」の創業者、長者番付けによく登場する斎藤一人さん著です。
いわゆるお金持ちの人が書いた本なので、いわゆる「貧乏父さん」的、お金の本かと思っていたら、違ってました。
今の自分にとても勉強になりました。
で、いつもながら気になった見出しを以下に・・・
「ツイてる」といった人が、ツイてる人間
現在悩んでいることは一年後には消えてしまう
世の中は驚くほどシンプルにできている
恐れをなくすと、壁はぶち破れる
相手を信じて才能を開花させる
恥をかきながら人は向上する
不安があるから生きている
相手に期待しない、相手を変えない
「100%自分の責任」と思うと、道が開ける
五つの人間のタイプを考える
ぜひ、この本おススメです。