さすが12月、忘年会が続きます。


本日も取引先の会社様の忘年会にお邪魔してます。


本日のお店は「おいでん家別館 」 (初めてです)


道後温泉本館の斜め前にあります。


お魚料理がおいしいと評判みたいです。


で、我々はふぐのコース(以外に安いんです)












フグざく、鉄刺(一人一皿なんです!)、フグから揚げ、鉄ちり、締めの雑炊です。


いや~おいしかった

弊社運営の愛媛のブログポータルサイト『ひめぶろぐ


最近、企業様からの、プロモーション依頼が多いです。


地元のブロガーさんと協力して、クライアント企業様の商品・サービスをPRしようという試みです。


これまで、お酒やお花、雑貨、色々な商品をPRさせていただきましたが、


今回は、


《キムチ》


です。


地元愛媛県の伊予市で手作りで作られている、キムチ工房LEE SAN  の韓国キムチです。


このキムチの試食会を開催しました。


もちろん私も食べに行ってきました!!



韓国ご出身のリーさんがキムチを使って、キムチ鍋を作ってくれました。

愛媛ではたらく社長のブログ-キムチ工房LEE SAN

(ブロガーの皆様は、ひたすらブログ用の写真を撮影してらっしゃいます)



愛媛ではたらく社長のブログ-キムチ工房LEE SAN


キムチ鍋が出来上がるまで、テーブルの上の4種類のキムチ、チャンジャ、ナムルをいただきましたニコニコ

そうこうしていると、絶品のキムチ鍋が完成!!


(内緒ですが隠し味に、ツナ缶、おみそが入ってますメモ



愛媛ではたらく社長のブログ-キムチ工房LEE SAN


本当においしいっす!

程よい辛さと、なによりうまみ、コク。。。

うちで食べたことのある、水っぽいキムチ鍋とは全然違います。


その後、これもまた絶品のチヂミも焼いていただき、

ひたすら食べました。試食じゃなく、普通にお昼ご飯状態です。

愛媛ではたらく社長のブログ-キムチ工房LEE SAN

時に、じゃこのチヂミ、チャンジャはお勧めです!


リーサンのキムチは、インターネットから注文できます。コチラ


また松山市のいよてつ高島屋B1Fで、12/24~29は購入できます。



食事が終わった後は、工房の見学。


ブロガーの皆様も真剣にお勉強していました。



愛媛ではたらく社長のブログ-キムチ工房LEE SAN


愛媛ではたらく社長のブログ-キムチ工房LEE SAN


↓こんなものが入ってます。。。(企業秘密かも・・・)
愛媛ではたらく社長のブログ-キムチ工房LEE SAN



最後に笑顔のリーサンご夫婦の記念写真を撮影して、試食会終了。
愛媛ではたらく社長のブログ-キムチ工房LEE SAN


いや~、私にとっては、プロモーションの仕事なのに・・・


ごちそうさまでした


その他のブロガー様の記事は こちら  (2008年12月末まで掲載)

本当によだれが出そうです。






師走ですね。


多忙です。ありがたいことです。


クライアント様や、お取引様、仲間の忘年会も続きます。



昨日は、愛媛の事業再生つながりの仲間うち忘年会でした。


気心の知れた、事業再生のコンサルタント、税理士、弁護士の先生のいつものメンバーと、

そのお知りあいの皆様で8名の忘年会。



お店は 『山海 吉亀


美味しい海の幸と、山の幸がおいしいお店です。(初めてお伺いしました)


忘年会のメニューは「いのししのすき焼き」のコースでした。


いのししの料理と言えば、ボタン鍋しか食べたことのない私。期待して割り箸


お店のご主人曰く

「お肉が良くないとすき焼きにはできないのですよ。
なぜなら、あくが浮いてしまうのです。
だからボタン鍋を出す店は多くても、すき焼きを出す店は少ないですよね。」


いのししの仕留め方、血抜き、さばき方、なんか色々うまくしないと、お肉がおいしくないそうです。


で、すき焼きの肉↓です。(すいません、鍋に半分入れた後の写真です)



↑こんな感じになりました。すき焼きなのでとき卵につけて食べます。

締めはうどんを入れましたが最高でしたね。


いのししの肉は硬いっていう私のイメージでしたが、

全然やわらかく、おいしかったです!!





その他諸々のお料理と、デザート。


いや~おいしい、たのしい忘年会でした。

昨日から、仕事で高松出張。。。




ということで、うどん好きな私、うどんばかり食べてます。




昨日の昼食。




さぬき麺業」さん










昨日の打ち上げの後、夜中に食べたのは


鶴丸」さんのカレーうどん











お酒飲んだ後に、コイ~な~って思ってましたが、


うまい!ニコニコっす。


夜中2時ぐらいだったと思いますが、満席。


たぶん8割以上のお客さんがカレーうどんを注文しているようでしたよ。




↑のれんの下に写っている方。。


今日のイベントのパフォーマンスをされた「KAMIYAMA」さんです。


打ち上げ後、うどんやさんまで一緒でした。


KAMIYAMAさんのブログにも載ってます。コチラ(一番右が私です。。。)


すっごいパントマイムされます。“近未来型パントマイム”ってTVでは紹介されていました。









で、最後に、本日のブランチで、


一番お気に入りの 「はりや」さん。


今日は天ざるにしました。







11月~12月、我社にとっては繁忙期です。


ありがたいことですが、私も含め、従業員のみんなもなかなか休みが取れませんしょぼん


本当にみんなのハードワークに感謝ですヾ( ´ー`)



で、そういう時期ですが、数時間スケジュールが空いたので、

一人で映画観にいってきました。


休暇



愛媛ではたらく社長のブログ-休暇



吉村昭氏の小説の映画化です。


死刑囚を収容する拘置所の刑務官のお話です。

3年ぶりの死刑執行が行われることになり、

主人公が1週間の休暇が与えられる

「支え役」をすることを志願するのです。

新婚旅行の為に。。。


死刑執行の際、「支え役」という役目があること自体初めて知りました。


先月は、読売新聞にも死刑執行に関して刑務官のコラムが掲載してあり、

少し興味があったので、映画を観にいってみました。



映画は死刑執行のことを描いているというよりは、

主人公と、子連れの女性(大塚寧々)との結婚までの二人の心の揺れ動きを描いていたシーンの方が多かったですね。



それでも死刑執行のシーンの際は、さすがにショックでしたね。

考えさせられました・・・



松山では2週間くらいしか上映しないそうです。















夕方、火災報知器がなり、防災訓練開始。


部屋から駐車場へ避難。


消防署の小隊長から防災についてのお話。


現在は、携帯電話で119に通報すると、近隣の消防指令に繋がるんだって・・・


昔は、愛媛県内は全て松山市に繋がっていたみたいですが、


現在は、東温市で携帯電話から119すると東温消防に繋がるみたいです。すごい!



消火器の放水訓練があって、消火栓の訓練。



以上終了。





寒かったですカゼ

まだ徳島にいます。


昨日までのホテルが、連泊出来なかった為、今日は東急イン です。


値段のわりに、サービスもよく部屋もきれいで、なかなか気に入ってます。


朝食もおいしいです。(バイキング)



徳島県人のソウルフード「フィッシュカツ」ナイフとフォークもありました↓



今日も一日がんばります。

徳島市内3箇所で、イベントの現場があり、弊社のスタッフもがんばってくれてますので・・・


アスティーとくしま↓にも入ってます。


弊社の徳島事務所、実はアスティーとくしまの隣なんですビル




昨日から徳島出張中です。


今回は、市場調査の仕事を請け負ってます。


仕事はいいとして・・・



夜は徳島の地鶏 『阿波尾鶏 』 を食べないと!!




ということで、やはり食べました!! ちなみにうかがったお店は「遊食市場 」。


その他のお料理もおいしかったですよチョキ


米大統領選挙で、バラク・オバマ氏が当選した。


若い黒人大統領誕生。ニュースを見て、画面に拍手を送りました。



個人的にですが、オバマ氏のスピーチ(演説)が好きです。というか憧れます。


あの聴衆をとりこにするスピーチ!素晴らしいですね!


(思わずキング牧師やケネディー大統領のスピーチを髣髴させますね)


テレビニュースとかで、演説風景を見ると、思わず聞き入ってしまいます。



単純な言葉=メッセージを繰り返していますが、それがまた非常に心に響きます

(私はアメリカ国民ではないですが・・・)

(キング牧師の I have a dream もそうですよね)


身振り、手振りも絶妙で、説得力が増します。


聴衆と共に、だんだんテンションがあがってきて、


結論(最後)に達するころには、ほとんどの聴衆を魅了している!


すばらしい!




リーダーには、このような才能もいるのではないでしょうか?




我社まだまだ小さな会社です。


従業員や専属のアルバイトスタッフを含めても、10名程度です。


そのみんなを前に、僕のスピーチをする機会があれば、みんなはどういう反応をするだろうか?


我社の将来のことを話すと「よし!この会社で一緒にやっていこう!」と感じてくれるだろうか?


個別に従業員には色々な話をします。その時はみんな納得してくれますが・・・




大勢の聴衆を前にするスピーチ。素晴らしいですね、オバマさん。




まずは自分自身が社長として、そんなスピーチが出来る魅力的な人間にならないと!


と奮起させられる、オバマ氏の数々のスピーチ。


いいですね。


自分もいいリーダーになれるようガンバロ!!


連休、買物や公園に行くぐらいの連休だったので、

その間に、たまってる本のうちの


ツイてる!/斎藤 一人

¥720
Amazon.co.jp

を読みました。


「銀座まるかん」の創業者、長者番付けによく登場する斎藤一人さん著です。


いわゆるお金持ちの人が書いた本なので、いわゆる「貧乏父さん」的、お金の本かと思っていたら、違ってました。


今の自分にとても勉強になりました。



で、いつもながら気になった見出しを以下に・・・



「ツイてる」といった人が、ツイてる人間


現在悩んでいることは一年後には消えてしまう


世の中は驚くほどシンプルにできている


恐れをなくすと、壁はぶち破れる


相手を信じて才能を開花させる


恥をかきながら人は向上する


不安があるから生きている


相手に期待しない、相手を変えない


「100%自分の責任」と思うと、道が開ける


五つの人間のタイプを考える



ぜひ、この本おススメです。