ダイコンのごま味噌煮☆

ダイコンのコメのとぎ汁で下ゆでしたやつは甘くて、

それだけでおいしいんだけど、

味噌砂糖酒適宜で煮まして、すりごまをいれてさらにグツグツ煮たのがこちら。

なにかで見て多分こうだというだけで作ったんですが、


すりゴマがコクと芳ばしい香りをプラスしてくれて、

風呂吹きダイコンよりすきかも。

全体に味がついてるしね。


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