あ、上の方の何枚かは、自分がすきな8枚切りです(笑)。
息子に頼まれて12枚切りの厚さ（薄さ）を目指して、
愛用のスライサーとパンナイフでなんとかー。
方法は最初にできるだーけ薄く一枚切ったら、それを
クッションにして材料（これからスライスする山食のこと）を
スライサーに押し当てます。
８枚切りの厚さ－最初の薄ーい一枚分の薄さで
パンがスライスできます。
このホームベーカリーの食パンをスライスするための
商品はずっと使っていますが、いいですよー。
渡りの長いパンナイフと組み合わせるとつかいやすいです。
焼きたてで粗熱をとったくらいのパンでも、
８枚切りなら難なくスライスできます。
うすーく切ったはしっこの全面耳は噛みしめると
じわーっと滋味が感じられておいしかったです。
さて薄切り食パンで息子はなにをつくるつもりかな？
（「まいにちトースト」のファンなので、トーストかもしれないなー）