自分で考えてつくったブラックオリーブのリュスティックが気に入ったので、
たまたまうまくいったのかどうか確かめるために、きのうもつくってみましたよ。
材料はまえとまったく同じ。
低速で2分こねて、べたべたの生地をスケッパーでかるく
まとめます。
（あまりにベタベタで手ではとてもまるめられない）
こねあがりが7時頃。
11時パンチ。
13時パンチ。
その時点でこんな感じ。
まだ全然ふくらんでないですが、生地は扱いやすくなってきました。
夜7時ごろの画像。
だいぶ膨らんできていますが、まだちょっと足りないかなあ…
いーやもう、あしたで！
（↑この辺につめの甘い性格が露呈…）
では後篇をお楽しみに…。