パンは蒲田を目指す

うわー。



国産小麦がここまでふくれますか(￣□￣;)!!

はるゆたかブレンドの山食のパン生地が今回10時間でこんなになっちょる。


はやく蒲田のテスト室に入りたい(>_<)！



あー今回の酵母種、

発酵力がかなりつよく仕上がっていたんだなあ。


うー焦る(>_<)。