おはようございますー。
ボローニャソーセージのとりこになった私たち親子は、
「ソフトマリネ」(商品名…ソフトサラミというのもあるけど、
なぜにマリネ…)を買ってきまして、
スライスチーズに載せてたべる朝ごはん。
スライストマトを乗せると、見栄えはいいのですが、
非常に不安定な食べ方になってしまい、
おちおち新聞も読めない。
ということで、野菜は別途。
昨日、息子を預けているところで作っている胡瓜を
2本50円で買ったんですが、
この胡瓜がもぎたてのときはとげが痛いくらい。
緑がすごく濃かった…。きゅうりはめんどくさそう、と
思って手を出していなかったのですが、
新鮮な胡瓜っていいですねー。
その胡瓜とトマト。飲み物は野菜ジュース。
バランスはいいです…たぶん(笑)。
ポテトパンは本で読んだレシピに、大量にあるパセリを
刻んでまぜてみました。ちょうどポテトサラダののこりの、
マッシュポテトがありましたしねー。
久しぶりにパンを焼いたわけですが、やっぱり自分でつくる
パンには、
どこにもない味わいがあって、いいなあと思った次第です。