パセリのパスタ♪ | 菅原初代オフィシャルブログ「魔女菅原のブログ」

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こんばんは。



みなさん、もう晩ごはんは召し上がりましたか?


私はきょうはとうとう、ごはんをたべませんでしたよ(笑)。



朝がヨーグルトでお昼も夜も麺類。小麦粉の日でした。



ちなみに、小麦の国内自給率は16%です♪



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パセリをソースみたいに、濃ゆくしてやるーと思って、





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ちいさなボウルに一杯くらいのみじんぎりをつかったんですけど、


そんなでもないですねー。



ガーリックオイルとパセリの大量みじん切りを絡ませて、


味付けはめんつゆという、簡単なパスタ。



すごくあっさりしてますが、


脂溶生ビタミンA(化学名レチノール)が皮膚や粘膜を健康に保ち、

暗い所で視力を保ってくれるでしょう。


脂溶性ビタミンは体内に貯蔵されますから、大量摂取には気をつけなければ

ならないのですが、サプリメントから摂っているわけではないので、


大丈夫でしょう。



あら、


ごめんなさい。最近「食生活アドバイザー」のテキストなんか

読んじゃってるもんでつい。


あんまり勉強もしてないんだけど、おもしろい雑学ネタとして

気楽にやってます♪