すばらしい素材をもらっちゃいました。
まずはご近所の方から、食べきれないからと、
虹鱒をもらいました。
虹鱒、でいいのかな。すごくきれいな名前のお魚ですよね。
お魚に尊いという字が入っているし。
フライにするのがいちばんいいかなーと思っているんですが、
いかがなものでしょうか。
こちらは、実家の父からもらった蕨。
山菜はわさびや辛し醤油だけでもたべられますが、
こんにゃく、にんじん、竹の子、油揚げなんかで
適当に煮ようかなあ。
以上、これから作る?料理の素材でしたヘ(゚∀゚*)ノ。