自家製マヨネーズ♪

マヨネーズが切れていたので、

卵黄２つとオリーブオイルと砂糖、酢をミキサーにかけて作りました(・∀・)∨。

配合はテキトーですが、泡立て器よりは分離の心配がないから…手抜きですみません(>_<)。

塩なし、ホワイトペッパーのみですが、

さっぱりして春らしいマヨネーズになりました♪

これをベースにいろんなマヨを作りたいので、シンプルでいいのさ(´艸`)。