いやー危機一髪。
夕方、高速に乗る前に、実家の冷蔵庫に入ったままの桜ロールを思い出しました。あ!って感じ。
で舞い戻って、父の分を皿に載せて「お父さんのね~」と叫びながら、またクルマへ。
だって息子が寝てしまったんですもん。息子をクルマに置いてお茶ってのもねえ。
桜ロールは紫波SAで「おーいお茶」と共に頂きました。
やはり桜の甘い香りにうっとりしますね~。小さめの短冊状の桜葉が入っていて、アクセントになってます。塩っぱくないです(笑)。
ざっくりしていて、手応えのあるロール生地に、濃い生クリーム。
抹茶にも合いそうな、桜ロールでした。しっかり甘くて美味しかったですよ。