子供のころ何回か食べた記憶のある果実「ポポー」の実。
６年前、近所で栽培している農家さんから苗を２本分けてもらい、２か所の蜂置き場に植えておきました。
昨年、そのうちの１本に初めて５～６個実がつきました。
収穫時、楽しみに行ったときには実は既に落下した後で、野生動物に食べられてしまっていました。熟れると自然落下する性質の果物だったようです。
その反省をもとに今年はこまめに観察を繰り返し、緑の色がちょっと薄くなった時を見計らって、昨日すべて収穫してしまいました。
こんなに大量に収穫できました。
妻が「栄養価はどれほどか」と調べたところ、「ビタミンCが豊富で鉄分、マグネシウムを多く含み、抗酸化作用があってガン予防、免疫力アップの効果もある。」ということでした。併せて「卵１０個分の栄養価」だそうです。
すごい果物ですが、１日１個が適量のようです。
2～3日追熟させ、完熟したものから食べるのですが、熟れるとすぐに悪くなるので食べきれないときは、皮をむいて冷凍保存しておくと良いそうです。