「さつま芋」と「しいたけ」

今日はJA倉庫に冬の間保管してもらっていた「さつまいも」の最後の引き渡し日でした。

2月に引き続き、今月も4コンテナを受け取りました。

こんなにたくさんは消費できないので、親戚や友達に食べてもらう予定です。

夕方は、シイタケの様子を見に山に出かけました。

丁度手頃な大きさのシイタケが生え始めていました。

というわけで、夕食は「シイタケ」と「さつま芋」、併せて帰りの道すがら採った「フキノトウ」を天ぷらにして、それを肴に泡盛の古酒を美味しくいただきました。