夕食は、市内に生活されている長男の妻の親御さんから招待を受けました。
場所は信濃川のほとりに建つ「新潟日報メディアシップ」の１９階の展望レストランです。
北前船の帆をイメージした２０階建ての建物で、昨年完成したばかりです。
ステーキを食べさせてくれる個室に通されました。
夜景の美しい展望を楽しみながら食事のできる部屋でした。
ステーキがメインディッシュのフルコースです。
グランパはサーロインを選びました。
こんな感じでシェフが次々と美味しい料理を調理をしてくれました。
最初の「ホッキ貝」のソテーから始まり、２５０℃の耐熱ラップのスズキの蒸し焼きも、とても美味しい料理でした。
こんな感じでワサビや塩、タレなど好みで楽しみます。
グランパはワサビと塩で食べるのが好きです。
ステーキの後には、特別追加で「フォアグラ」のソテー
まで出ました。妻は苦手なので、２人前食べました。
〆の定番の「ガーリックライス」で、本当にお腹いっぱいになりました。
会話も弾み、楽しいひと時が持てました。
こんな高級な夕食の会を設定していただいた、親御さんに感謝です。