「もうそろそろだな」と、気になっていた「みょうが」の栽培地。
裏庭の柿の木下の結構日陰になる所にあります。
本当はたくましく「自生」していると言った方が正確なのですが、今日、芝刈りの刈りかすを捨てようとした柿の木の下に、待望の薄黄色の花を発見しました。
みょうがの株をかき分けて地面をのぞくと、花芽が沢山顔をのぞかせていました。
1本ずつ根元からちぎって収穫したところ、これだけ採れました。最初にしては結構採れました。
おみそ汁にもいいし、酢漬けでも美味しいです。
これは食欲不振に陥り易い夏に、様々な薬味に活躍してくれます。
でも「やっぱり、そうめんの薬味が一番かなー」などと呟く、食欲不振には全く縁のないグランパです。
