おでんと魚のすり身

放射能、

気にしない人は気にしないけど、

気にする人はとことん気にする。

私は、とことん気になっちゃうタイプです。

先日の朝日新聞に京大との調査で、家庭での食事に１日何ベクレルのセシウムが

含まれるか調査したものの結果が載っていました。

西日本の家庭ではほとんど不検出。

関東では平均０．３５ベクレル。（年間、０．００２ミリシーベルト）

福島では平均４ベクレル。（年間、０．０２３ミリシーベルト）

でも、原発事故前から食品には放射性のカリウム４０が含まれていて、

その自然放射線による年間被曝量は日本人平均で０．２ミリシーベルト。

それを考えると、セシウムは関東でその１００分の１、福島で約１０分の１。

じゃあ、問題のない値なのか？

でも、自然放射線と、人工の放射線、本当に影響は同じなの？

うーん。

原発はなくさないといけないと思うけど、

とりあえず、子どもに食べさせないようにしていた魚のすり身を解禁。

魚のすり身を使ったものって、その魚の産地も、へたしたら魚の種類も

表示していないから・・・。

今シーズン、初おでん。

安心して、子どもに日本の食材を何でも食べさせられる未来にするために、

今、何ができるんだろう？

きょうりゅうのほね

恐竜が好きな、

というか、

きょうりゅうのほね、が好きなノノのために

子どもたちと青葉の森の県立博物館へ、なんとかザウルスの骨を見に行ってきました

これは、恐竜の足跡の化石、のニセモノ。

入っちゃってます。

靴をお脱ぎください、と書かれてたんで入ってもいいのかな、と。

恐竜の骨は今だけの期間限定ですが、

常設の、房総の自然や歴史もとても広く、見ごたえがありました。

ナウマンゾウや、くじらの骨もあるし、海の生き物なんかの見本がすごいです。

ネネはなぜか、埴輪と土器に興味しんしん。

ネネは、普段から、

「今はあるけど、昔にはなかったものはなに？」

とか

「トイレットペーパーがないときは何でおしりを拭いてたの？」

とか聞いてきます。

千葉で、大昔に、今とはまったく違う生活をしている人たちがいた。

なんか、ロマンですね～。

大人も楽しめる博物館でした。

千葉の自然酒

千葉のオーガニックなお酒といえば、

佐原の寺田本家の五人娘が有名ですが、、、

大原にある木戸泉も、自然栽培米でつくられたお酒がありました！

生の乳酸菌をつかった全量高温山廃仕込み、というやり方だそうで、

薬品添加もないらしいです。（じゃあ、たいていのお酒は薬品が添加されているんだね）

酔い覚めすっきり、らしいのでたくさん飲んでも大丈夫！？

「自然舞」

最近、お酒は日本酒も焼酎も泡盛も、でっかい方のビンで買うことにしました。

そっちの方がお得だし～。

とダンナに言い訳しつつ、毎晩子ども相手に晩酌です