4月14日は、家族で決めたほたの誕生日。
お祝いを下さったブロ友さん、
ありがとうございます。
同じ誕生日の、エピちゃんリオちゃん
春生まれのお友達、みんなおめでとう^^
（まだ私と出会う前のほた・保護主さん提供）
生まれたばかりのこの仔を3か月間、
愛情を持ってお世話して下さった
保護主さんのおかげで、今の幸せがあります。
命を救って下さったことを改めて感謝しつつ、
ほたの大好物のちゅ～るを添えて、
昨日は家族でささやかにお祝いをしました。
こちらの月桃の実は、
前にまめやさんからいただいたものですが
誕生日の記念に
いくつかの種を土に蒔いてみました。
月桃は花が咲くまで5年程かかるそう。
5年後は、ひなは21歳 ほたは15歳に。
きれいに咲いた花を見るのを楽しみに
その日までみんな元気で居ようね。
......
最後に昨日届いた筍を。
立派な筍にびっくり？な、
ひなさん、ほたちゃん。
愛知からの総重量5㌔の筍。
掘りたてのうちにと思って
大鍋で2回も茹で、大忙しでした。
なので昨夜は筍尽くし （左下）
・たけのこごはん
・筍と青のりのバター焼き
・鱈と筍のホイル包み焼き
・若竹煮など
本日のお弁当も （右下）
・たけのこごはん（昨夜の）
・筍の煮物など
ちなみに今夜は筍のチンジャオロース
好きなので飽きはしませんが、
しばらくの間、続きそう笑
旬のものを食べると元気が出ると、
お裾分けをした友人や義母が喜んでいました。
お読み下さりありがとうございました