食、自然、心の調和を大切にする方々 | 酒井淑恵のブログ

酒井淑恵のブログ

年齢を重ねる毎にやる事を増やすのではなく、減らしていく。
どなたも再現できるシンプルで豊かな美しさのレシピを綴ります。

秋晴れのいい天気がつづき、食欲の秋ですね~。


今日我が家にはいつもお世話になってます

小笹農園さん から新米が到着!


「土に嘘をつかない、土は嘘をつかない」


と小笹さんの思いのこもった農園で育つ、お米やお野菜は

当然、とても美味しく、お野菜も香ばしいのです!!


以前、農園に行ってお野菜を収穫させていただいたとき

立派でみずみずしく土のいい香りがするお野菜をみて、

都会のスーパーで売っているお野菜とは違うものに見えました。。。。



ウィズ ブライト
春に小笹農園に行って

だいこんを収穫させてもらったときの写真(^^)









小笹さんは素敵な方なので、ご縁のある方が卒業生で多く、

小笹さんを通して酒井を知り、酒井に魅了されて、プロコースに来られたパティ もその中の一人。

昨日の記事でも登場しましたが、ご結婚もされて、さらにブライダルのお仕事などでも活躍中!!


そのうちウイズブライトでも活躍していただきますね(*^^)v


プロコース卒業生で今やガーデンデザイナーとして活躍されている

はまもとガーデンデザインの浜本規子さん  も小笹農園の大ファン。


「お米がと~っても美味しいの!!お野菜がアーモンドのような香りがして香ばしいの!!」

って小笹さんを紹介してくれた規子さんの笑顔が忘れられません!


そういえば、浜本さん、


NHK教育テレビ 「趣味の園芸」に11/1より三週間出演されます!!

日曜日8:30~8:55 再放送 金曜日9:00~9:25


私も酒井も夏に東京まで「国際バラとガーデニングショー」を見に行きましたが

とっても素敵でした!

彼女の自然や生命に対する愛が伝わりました!!



ウィズ ブライト
「国際バラとガーデニングショー」のときの写真
















浜本さんは、


「庭」はすべての調和を生み出すためのもの。


住む人の心の調和や街並みとの調和、自然環境との調和を大切にし、

そこに楽しみ、感謝する心を育むものであってほしいとの思いを込めて

庭をデザインされています。


私たちも人を通して感じることは、調和の大切さです


自分の心との調和、家族や友人との調和、

美や健康や意識や環境への偏りのない調和する心が育つことで、

自然な美しい輝きとなっていくのだと感じています。


美味しい四季おりおりの自然なものを食し、

美しい自然を楽しみ、

美味しい、美しい、嬉しい、楽しい

ありがたいと感じる心を育てていきたいですね



小笹農園さんのホームページhttp://www.ozasa-nouen.jp/ からも

浜本規子さんのホームページhttp://www.original-garden.com/ にも

大切なメッセージが込められています!!



調和を大切にされる方々に囲まれて私たちも幸せです!




by 吉原三鈴


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